Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Teunis bakboek. Koopmans heeft dit recept niet getest.

Voorbereiden: 60 min

Baktijd: 30 min

Elektrisch 180°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • Voor de biscuittaart:
  • 1 pak Mix voor biscuit
  • eieren
  • water
  • Voor de vulling:
  • 250 ml slagroom
  • 25 g poedersuiker
  • 100 ml advocaat
  • Springvorm Ø24 cm
  • keukenmachine of mixer met garden

Voorbereiden

  1. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

Biscuittaart bereiden

  1. Voeg de eieren en het water bij de mix voor biscuit en klop 5 minuten op de hoogste (turbo)stand.

  2. Doe het beslag in een ingevette bakblik en bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven. Laat de biscuit omgekeerd afkoelen op een taartrooster.

Vullen en decoreren

  1. Snijd de afgekoelde biscuit horizontaal door.

  2. Voeg de poedersuiker bij de room en klop stevig op.

  3. Bestrijk de onderste biscuithelft met de gezoete opgeklopte slagroom. Strijk er een laagje advocaat over en leg de bovenste biscuithelft er op.

  4. Maak enkele inkepingen waar u straks de taart gaat snijden.

  5. Bestuif de taart royaal met poedersuiker en laat nog minstens een uurtje in de koelkast staan.

Sneeuwster

Sneeuwster
  • Voorbereiden: 60 min
  • Baktijd: 30 min
  • Elektrisch 180°

Ingredienten

  • Voor de biscuittaart:
  • 1 pak Mix voor biscuit
  • eieren
  • water
  • Voor de vulling:
  • 250 ml slagroom
  • 25 g poedersuiker
  • 100 ml advocaat

Bakgerei

  • Springvorm Ø24 cm
  • keukenmachine of mixer met garden

Voorbereiden

  1. Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.

Biscuittaart bereiden

  1. Voeg de eieren en het water bij de mix voor biscuit en klop 5 minuten op de hoogste (turbo)stand.

  2. Doe het beslag in een ingevette bakblik en bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven. Laat de biscuit omgekeerd afkoelen op een taartrooster.

Vullen en decoreren

  1. Snijd de afgekoelde biscuit horizontaal door.

  2. Voeg de poedersuiker bij de room en klop stevig op.

  3. Bestrijk de onderste biscuithelft met de gezoete opgeklopte slagroom. Strijk er een laagje advocaat over en leg de bovenste biscuithelft er op.

  4. Maak enkele inkepingen waar u straks de taart gaat snijden.

  5. Bestuif de taart royaal met poedersuiker en laat nog minstens een uurtje in de koelkast staan.

https://www.koopmans.com/recept/sneeuwster/