Hét recept voor ambachtelijke sneeuwster
Hét recept voor ambachtelijke sneeuwster: met het Koopmans recept maak je echte ouderwets lekkere sneeuwsterren! Bekijk hier het recept en ga aan de bak!
Sneeuwster
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Teunis bakboek. Koopmans heeft dit recept niet getest.
Voorbereiden: 60 min
Baktijd: 30 min
Elektrisch 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- Springvorm Ø24 cm
- Beslagkom
- Keukenmachine of mixer met gardes
Voorbereiden
-
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Biscuittaart bereiden
-
Voeg de eieren en het water bij de mix voor biscuit en klop 5 minuten op de hoogste (turbo)stand.
-
Doe het beslag in een ingevette bakblik en bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven. Laat de biscuit omgekeerd afkoelen op een taartrooster.
Vullen en decoreren
-
Snijd de afgekoelde biscuit horizontaal door.
-
Voeg de poedersuiker bij de room en klop stevig op.
-
Bestrijk de onderste biscuithelft met de gezoete opgeklopte slagroom. Strijk er een laagje advocaat over en leg de bovenste biscuithelft er op.
-
Maak enkele inkepingen waar u straks de taart gaat snijden.
-
Bestuif de taart royaal met poedersuiker en laat nog minstens een uurtje in de koelkast staan.
Sneeuwster
- Voorbereiden: 60 min
- Baktijd: 30 min
- Elektrisch 180°
Ingredienten
- Voor de biscuittaart:
- 1 pak mix voor biscuit (bijv. Dr. Oetker)
- 5 eieren
- 50 nl water
- Voor de vulling:
- 250 ml slagroom
- 25 g poedersuiker
- 100 ml advocaat
Bakgerei
- Springvorm Ø24 cm
- Beslagkom
- Keukenmachine of mixer met gardes
Voorbereiden
Verwarm de oven voor op de aangegeven temperatuur.
Biscuittaart bereiden
Voeg de eieren en het water bij de mix voor biscuit en klop 5 minuten op de hoogste (turbo)stand.
Doe het beslag in een ingevette bakblik en bak ongeveer 30 minuten in een voorverwarmde oven. Laat de biscuit omgekeerd afkoelen op een taartrooster.
Vullen en decoreren
Snijd de afgekoelde biscuit horizontaal door.
Voeg de poedersuiker bij de room en klop stevig op.
Bestrijk de onderste biscuithelft met de gezoete opgeklopte slagroom. Strijk er een laagje advocaat over en leg de bovenste biscuithelft er op.
Maak enkele inkepingen waar u straks de taart gaat snijden.
Bestuif de taart royaal met poedersuiker en laat nog minstens een uurtje in de koelkast staan.
https://www.koopmans.com/recept/sneeuwster/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans