Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Baktijd: 25 min

Elektrisch 175° / Hetelucht 160°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Oud-Hollandse Bitterkoekjescake
  • 125 g roomboter of margarine (kamertemperatuur)
  • 3 eieren (kamertemperatuur)
  • 25 g melk (kamertemperatuur)
  • 400 g amandelschaafsel
  • Mixer met gardes
  • 16 cakevormpjes

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor.
  2. Volg de algemene bereidingswijze van het pak Koopmans Oud-Hollandse Bitterkoekjescake vanaf punt 3 t/m punt 5.
  3. Klop het beslag met de mixer op de laagste stand gedurende 1 minuut.
  4. Verdeel het beslag met twee lepels over de cakevormpjes.
  5. Strooi het amandelschaafsel over de cakejes.
  6. Bak de cakejes in het midden van de oven in 25-30 minuten gaar en goudbruin.

Bitterkoek-cakejes

  • Baktijd: 25 min
  • Elektrisch 175° / Hetelucht 160°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Oud-Hollandse Bitterkoekjescake
  • 125 g roomboter of margarine (kamertemperatuur)
  • 3 eieren (kamertemperatuur)
  • 25 g melk (kamertemperatuur)
  • 400 g amandelschaafsel

Bakgerei

  • Mixer met gardes
  • 16 cakevormpjes

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor.
  2. Volg de algemene bereidingswijze van het pak Koopmans Oud-Hollandse Bitterkoekjescake vanaf punt 3 t/m punt 5.
  3. Klop het beslag met de mixer op de laagste stand gedurende 1 minuut.
  4. Verdeel het beslag met twee lepels over de cakevormpjes.
  5. Strooi het amandelschaafsel over de cakejes.
  6. Bak de cakejes in het midden van de oven in 25-30 minuten gaar en goudbruin.

https://www.koopmans.com/recept/bitterkoek-cakejes/

Bitterkoek-cakejes bakken?

Op zoek naar een cake variatie? Bak dan deze bitterkoek-cakejes. Leuk om zelf van te genieten, maar ook om uit te delen!