Brownies bakken?
Ben jij ook toe aan versgebakken brownies? Volg dit recept zonder geraffineerde suiker voor de lekkere bewuste keuze!
Brownies zonder geraffineerde suiker
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Anne's bakkunsten. Koopmans heeft dit recept niet getest.
Baktijd: 25 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 115 g (room)boter
- 55 g puur gezeefd cacaopoeder
- 1 theelepel (zee)zout
- 2 theelepels bakpoeder
- 3 eieren
- 250 ml agavesiroop
- 130 g volkoren- of speltmeel
- 100 g pecan- of walnoten, grof gehakt
- Bakvorm
- Boter om in te vetten
Voorbereiden
-
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een bakvorm in, bijv. 24 x 24, 25 x 30, of rond 24 Ø.
Bereiding
-
Meng in een kom de boter en cacaopoeder tot een glad mengsel.
-
Meng het zout erdoor, vervolgens steeds een deel van de losgeklopte eieren en blijf mengen tot je een romig geheel hebt.
-
Voeg de agavesiroop toe en roer het mengsel een paar keer om. Mix de bakpoeder door het meel en voeg dan het meel toe aan het cacaomengsel. Voeg daarna de grof gehakte noten toe.
-
Schep het mengsel in de bakvorm en bak de koek in de oven in ca. 25 minuten gaar.
-
Laat hem in de vorm afkoelen en snijd hem in punten of vierkanten, afhankelijk van je bakvorm.
Brownies zonder geraffineerde suiker
- Baktijd: 25 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Ingredienten
- 115 g (room)boter
- 55 g puur gezeefd cacaopoeder
- 1 theelepel (zee)zout
- 2 theelepels bakpoeder
- 3 eieren
- 250 ml agavesiroop
- 130 g volkoren- of speltmeel
- 100 g pecan- of walnoten, grof gehakt
Bakgerei
- Bakvorm
- Boter om in te vetten
Voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180 graden en vet een bakvorm in, bijv. 24 x 24, 25 x 30, of rond 24 Ø.
Bereiding
Meng in een kom de boter en cacaopoeder tot een glad mengsel.
Meng het zout erdoor, vervolgens steeds een deel van de losgeklopte eieren en blijf mengen tot je een romig geheel hebt.
Voeg de agavesiroop toe en roer het mengsel een paar keer om. Mix de bakpoeder door het meel en voeg dan het meel toe aan het cacaomengsel. Voeg daarna de grof gehakte noten toe.
Schep het mengsel in de bakvorm en bak de koek in de oven in ca. 25 minuten gaar.
Laat hem in de vorm afkoelen en snijd hem in punten of vierkanten, afhankelijk van je bakvorm.
https://www.koopmans.com/recept/brownies-zonder-geraffineerde-suiker/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans