Sneeuwballen
Oliebollen en appelbeignets zijn uiterraard onmisbaar tijdens oud en nieuw, maar heb je wel eens gehoord van sneeuwballen. Heerlijk luchtig en gevuld met slagroom.
Sneeuwballen
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze oliebol producten.
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- pollepel of mixer met deeghaken en garden
- Friteuse
- ijsbolletjestang of 2 eetlepels
- Schuimspaan
- Vergiet of keukenpapier
Bereiding
-
Doe de oliebollenmix in een beslagkom en voeg het water en de eieren toe.
-
Roer het geheel met een pollepel of mixer met deeghaken tot een glad beslag.
-
Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190°C.
-
Vorm met een ijstang of 2 eetlepels bolletjes beslag. Laat de bolletjes beslag in de hete olie glijden en bak ze in ca. 5 minuten gaar en goudbruin.
-
Haal de bolletjes met een schuimspaan uit de olie. Laat ze afkoelen en uitlekken in een vergiet of op keukenpapier.
-
Klop met een mixer met garden de slagroom met de suiker en de vanillesuiker stevig .
-
Snijd de afgekoelde sneeuwballen door. Vul met twee eetlepels de sneeuwballen met de slagroom.
-
Serveer de sneeuwballen met poedersuiker.
Sneeuwballen
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Oliebollen gemak
- 300 ml koud water
- 2 eieren
- olie om in te bakken
- 200 ml (verse) slagroom
- 1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker
- poedersuiker
Bakgerei
- pollepel of mixer met deeghaken en garden
- Friteuse
- ijsbolletjestang of 2 eetlepels
- Schuimspaan
- Vergiet of keukenpapier
Gemaakt met:
Oliebollen gemak
Extra snel klaar
Bereiding
Doe de oliebollenmix in een beslagkom en voeg het water en de eieren toe.
Roer het geheel met een pollepel of mixer met deeghaken tot een glad beslag.
Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190°C.
Vorm met een ijstang of 2 eetlepels bolletjes beslag. Laat de bolletjes beslag in de hete olie glijden en bak ze in ca. 5 minuten gaar en goudbruin.
Haal de bolletjes met een schuimspaan uit de olie. Laat ze afkoelen en uitlekken in een vergiet of op keukenpapier.
Klop met een mixer met garden de slagroom met de suiker en de vanillesuiker stevig .
Snijd de afgekoelde sneeuwballen door. Vul met twee eetlepels de sneeuwballen met de slagroom.
Serveer de sneeuwballen met poedersuiker.
https://www.koopmans.com/recept/sneeuwballen/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans