Vegan marmercake
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Een heerlijke marmercake met chocolade en vanille, 100% plantaardig! Ga jij hem maken?
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Vegan Cake
- 150 g plantaardige margarine (in wikkel)
- 200 ml sojadrink (ongezoet - no sugar)
- 3 eetlepels cacaopoeder
- Cakevorm van 25 cm
- Margarine en wat bloem voor invetten en bestuiven
- (of gebruik een bakspray, bijv. Dr. Oetker)
- Beslagkom
- Mixer met gardes
- Vork
Voorbereiden
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de cakevorm in met margarine en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Beslag bereiden
Verhit in de magnetron de margarine in een magnetronbestendige kom in 30-60 seconden tot de margarine zo goed als gesmolten is. Je kunt de margarine ook in een pannetje op het vuur smelten.
Roer de margarine even door totdat deze geheel gesmolten is. Voeg de cakemix, en de sojamelk in toe aan de gesmolten margarine.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad (niet luchtig kloppen). Schep 3/4 van het beslag in de cakevorm.
Mix het cacaopoeder kort en grondig door de rest van het beslag en schenk het cacaobeslag in de cakevorm.
Spatel met een vork vanuit het midden het cacaobeslag door grof door het blanke cakebeslag over de lengte van de cake. Ga ook goed over de bodem. Draai de cakevorm om en herhaal dit.
Bakken
Bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
Haal de cake direct uit de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen
Vegan marmercake
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Vegan Cake
- 150 g plantaardige margarine (in wikkel)
- 200 ml sojadrink (ongezoet - no sugar)
- 3 eetlepels cacaopoeder
Bakgerei
- Cakevorm van 25 cm
- Margarine en wat bloem voor invetten en bestuiven
- (of gebruik een bakspray, bijv. Dr. Oetker)
- Beslagkom
- Mixer met gardes
- Vork
Gemaakt met:
Vegan Cake
100% plantaardig
Voorbereiden
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de cakevorm in met margarine en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Beslag bereiden
Verhit in de magnetron de margarine in een magnetronbestendige kom in 30-60 seconden tot de margarine zo goed als gesmolten is. Je kunt de margarine ook in een pannetje op het vuur smelten.
Roer de margarine even door totdat deze geheel gesmolten is. Voeg de cakemix, en de sojamelk in toe aan de gesmolten margarine.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad (niet luchtig kloppen). Schep 3/4 van het beslag in de cakevorm.
Mix het cacaopoeder kort en grondig door de rest van het beslag en schenk het cacaobeslag in de cakevorm.
Spatel met een vork vanuit het midden het cacaobeslag door grof door het blanke cakebeslag over de lengte van de cake. Ga ook goed over de bodem. Draai de cakevorm om en herhaal dit.
Bakken
Bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
Haal de cake direct uit de cakevorm en laat de cake op een rooster afkoelen
https://www.koopmans.com/recept/vegan-marmercake/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans