Sluiten
Appelbeignets Recept

Appelbeignets Recept

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Appelbeignets maken

Dat simpel ook heel lekker is, dat bewijst dit authentieke appelbeignets recept. Het enige dat je bij de bereiding van dit recept nodig hebt, is het Appelbeignets Compleet Pakket van Koopmans, verse melk, appels en een goede pan gevuld met warme olie. Klop het beslag mooi glad, appelschijven erdoor halen en bakken maar. Zo zet je snel en eenvoudig een schaal heerlijke en verse appelbeignets op tafel. Lekker bij een glaasje champagne tijdens Oud & Nieuw of bij een lekker kopje koffie. Heb jij ook zin gekregen in verse appelbeignets uit eigen keuken? Probeer dit appelbeignets recept dan snel eens uit.

Met een pak Koopmans Compleet Pakket voor Appelbeignets bak je ongeveer 20-25 appelbeignets.


Traktatie
Bij de koffie / thee
Winter
Oud en Nieuw
Vegetarisch
Zonder ei
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • Friteuse
  • Appelboor
  • Garde

Gemaakt met:

Appelbeignets mix

Appelbeignets mix

Compleet pakket

Bekijk dit product
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Schil de appels, boor met een appelboor de klokhuizen eruit.
  2. Snijd de appels in 4-5 dikke plakken en dep ze droog.
  3. Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190º C.
  4. Doe de mix in een beslagkom en voeg de melk toe.
  5. Roer het geheel met een garde tot een glad beslag.
  6. Druk 3-4 appelschijven aan beide zijden in de kaneelsuiker.
  7. Haal de gesuikerde appelschijven één voor één door het beslag en bak ze in de hete olie aan beide zijden goudbruin (totale baktijd circa 3 minuten).
  8. Haal de appelbeignets met een schuimspaan uit de olie en laat ze in een vergiet uitlekken.
  9. Herhaal de bereidingswijze vanaf punt 6 voor de overige appelschijven.
  10. Serveer de appelbeignets met poedersuiker.

Appelbeignets Recept

Ingredienten

Bakgerei

  • Friteuse
  • Appelboor
  • Garde

Gemaakt met:

Appelbeignets mix

Compleet pakket

Bereiding

  1. Schil de appels, boor met een appelboor de klokhuizen eruit.
  2. Snijd de appels in 4-5 dikke plakken en dep ze droog.
  3. Verwarm in een friteuse de olie tot circa 190º C.
  4. Doe de mix in een beslagkom en voeg de melk toe.
  5. Roer het geheel met een garde tot een glad beslag.
  6. Druk 3-4 appelschijven aan beide zijden in de kaneelsuiker.
  7. Haal de gesuikerde appelschijven één voor één door het beslag en bak ze in de hete olie aan beide zijden goudbruin (totale baktijd circa 3 minuten).
  8. Haal de appelbeignets met een schuimspaan uit de olie en laat ze in een vergiet uitlekken.
  9. Herhaal de bereidingswijze vanaf punt 6 voor de overige appelschijven.
  10. Serveer de appelbeignets met poedersuiker.

https://www.koopmans.com/recept/appelbeignets-met-koopmans-compleet-pakket/

Handige tips

Appelbeignets bakken?

Als je naast oliebollen ook appelbeignets bakt, is het slim om met de oliebollen te beginnen en de appelbeignets als laatste te bakken. Zo blijft de olie mooi schoon en krijgen je beignets een lekker krokant korstje. Wil je checken of de olie heet genoeg is? Dompel dan een korstje brood in de olie met een lepel. Als het snel dichtschroeit, zit je goed. Begint de olie te walmen, dan is de temperatuur te hoog. Wil je eens iets anders dan appel? Probeer dan gehalveerde ananasschijven, in drieën gesneden stukjes banaan of gewelde abrikozen voor een leuke variatie!