Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Heerlijke hartige pannenkoeken met smakelijke knoflookchampignons en een bieslook-roomsaus.

Voorbereiden: 5 min

Baktijd: 20 min

Maakt 10


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • Beslagkom
  • Mixer met gardes
  • (pannen)Koekenpan
  • Boter of olie (om in te bakken)
  • Knoflookpers

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Compleet

Bekijk dit product

Maak een pannenkoeken beslag

  1. Doe de pannenkoekmix Compleet in een beslagkom en voeg de helft van het water (350 ml) toe.

  2. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad pannenkoeken beslag.

  3. Voeg al roerend de rest van het water toe.

Bakken

  1. Doe een klontje boter of scheutje olie in een koekenpan en laat de pan goed heet worden.

  2. Giet wat pannenkoeken beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.

Beleg

  1. Bak in een koekenpan de kastanje champignons gedurende 5 minuten. Voeg vervolgens de knoflook toe en bak samen nog 1 minuut.

  2. Haal de pan van het vuur en voeg de room en bieslook toe en roer goed door. Garneer met peper en zout.

  3. Leg een pannenkoek op een groot bord en garneer met de bieslook champignons. Rol de hartige pannenkoeken op of vouw dubbel en serveer warm.

Hartige pannenkoeken met knoflookchampignons

Hartige pannenkoeken met knoflookchampignons
  • Voorbereiden: 5 min
  • Baktijd: 20 min
  • Maakt 10

Ingredienten

    1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 700 ml water
  • 2 teentjes knoflook (geperst)
  • 5 eetlepels room (kook- of slag-)
  • 300 g (kastanje)champignons
  • 10 g bieslook
  • snufje peper en zout

Bakgerei

  • Beslagkom
  • Mixer met gardes
  • (pannen)Koekenpan
  • Boter of olie (om in te bakken)
  • Knoflookpers

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Compleet

Maak een pannenkoeken beslag

  1. Doe de pannenkoekmix Compleet in een beslagkom en voeg de helft van het water (350 ml) toe.

  2. Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad pannenkoeken beslag.

  3. Voeg al roerend de rest van het water toe.

  4. Doe een klontje boter of scheutje olie in een koekenpan en laat de pan goed heet worden.

  5. Giet wat pannenkoeken beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en bak de pannenkoeken op niet al te hoog vuur aan beide zijden goudbruin.

  6. Bak in een koekenpan de kastanje champignons gedurende 5 minuten. Voeg vervolgens de knoflook toe en bak samen nog 1 minuut.

  7. Haal de pan van het vuur en voeg de room en bieslook toe en roer goed door. Garneer met peper en zout.

  8. Leg een pannenkoek op een groot bord en garneer met de bieslook champignons. Rol de hartige pannenkoeken op of vouw dubbel en serveer warm.

https://www.koopmans.com/recept/hartige-pannenkoeken-met-knoflookchampignons/

Hartig pannenkoeken recept

Op zoek naar een hartig en heerlijk pannenkoekenrecept dat je smaakpapillen zal doen dansen? Dan is dit recept voor hartige pannenkoeken met knoflookchampignons en bieslook-roomsaus perfect voor jou! Hartige pannenkoeken zijn de perfecte optie als je op zoek bent naar een smakelijke en snelle maaltijd

Het geheim zit hem in de perfecte combinatie van smaken en texturen. De hartige pannenkoeken zijn licht, luchtig en vol van smaak, terwijl de knoflookchampignons een umami-rijke textuur toevoegen. De bieslook-roomsaus maakt het geheel af met zijn zachte, romige en licht zure smaak die perfect past bij de hartige smaken van de pannenkoeken en champignons.