Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Maaltijd Pannenkoek met Spinazie Avocado Salade van Danna

Sluiten

Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Danna

Voorbereiden: 30 min


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 900 melk
  • 2 eieren
  • voor de salade:
  • 100 feta
  • 2 avocado’s
  • 100 amandelschaafsel
  • 500 spinazie
  • 2 biologische kipfilets
  • 1 granaatappel
  • Voor de dressing:
  • 1 honing
  • 1 mosterd
  • 1 citroensap
  • 2 sinaasappelsap
  • 1 geraspte sinaasappelschil
  • 4 olijfolie
  • 4 olijfolie
  • peper en zout
  • Mixer of garde
  • Beslagkom
  • olie of boter om in te bakken

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Pannenkoeken

Meergranen

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Doe de mix in de beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
  2. Roer tot een glad beslag.
  3. Voeg al roerend de rest van de melk en de eieren toe.
  4. Verhit olie of boter in de koekenpan en bak de pannenkoeken.
  5. Houd de pannenkoeken warm tussen 2 borden.
  6. Grill de kip en snijd in plakjes.
  7. Maak intussen de dressing voor de salade door de ingrediënten te mengen.
  8. Meng de spinazie met de gebrande amandelen, de avocado, de kip en de dressing in een saladekom.
  9. Leg een pannenkoek op een bord.
  10. Schik de salade op de pannenkoek en kruimel de feta erover.
  11. Garneer met wat granaatappelpitjes.

Maaltijd Pannenkoek met Spinazie Avocado Salade van Danna

  • Voorbereiden: 30 min

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Pannenkoeken
  • 900 melk
  • 2 eieren
  • voor de salade:
  • 100 feta
  • 2 avocado’s
  • 100 amandelschaafsel
  • 500 spinazie
  • 2 biologische kipfilets
  • 1 granaatappel
  • Voor de dressing:
  • 1 honing
  • 1 mosterd
  • 1 citroensap
  • 2 sinaasappelsap
  • 1 geraspte sinaasappelschil
  • 4 olijfolie
  • 4 olijfolie
  • peper en zout

Bakgerei

  • Mixer of garde
  • Beslagkom
  • olie of boter om in te bakken

Gemaakt met:

Pannenkoeken

Meergranen

Bereiding

  1. Doe de mix in de beslagkom en voeg de helft van de melk toe.
  2. Roer tot een glad beslag.
  3. Voeg al roerend de rest van de melk en de eieren toe.
  4. Verhit olie of boter in de koekenpan en bak de pannenkoeken.
  5. Houd de pannenkoeken warm tussen 2 borden.
  6. Grill de kip en snijd in plakjes.
  7. Maak intussen de dressing voor de salade door de ingrediënten te mengen.
  8. Meng de spinazie met de gebrande amandelen, de avocado, de kip en de dressing in een saladekom.
  9. Leg een pannenkoek op een bord.
  10. Schik de salade op de pannenkoek en kruimel de feta erover.
  11. Garneer met wat granaatappelpitjes.

https://www.koopmans.com/recept/maaltijd-pannenkoek-met-spinazie-avocado-salade-van-danna/