Appelkruimeltaart bakken?
Bak deze heerlijke appelkruimeltaart met perzik en pistache van Hadewych voor een variatie op het basisrecept.
Appelkruimeltaart met perzik en pistache van Hadewych
4.0
13 reviews Geef jouw mening
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Hadewych
Voorbereiden: 35 min
Baktijd: 40 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Bakmodus:
Hou het scherm aan tijdens het bakken
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de springvorm in.
- Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg.
- Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast voor 10 minuten.
- Meng de appelblokjes met de suiker en kaneel.
- Voeg de pistachenoten aan de rest van het kruimeldeeg toe.
- Verdeel het fruitmengsel over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg met pistachenoten over de vulling.
- Bak de kruimeltaart in circa 45 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de taart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Appelkruimeltaart met perzik en pistache van Hadewych
- Voorbereiden : 35 min
- Baktijd: 40 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
- 100 g koude roomboter of margarine
- 1 ei
- 4 jonagold appels, in stukjes gesneden
- 4 perziken, in stukjes gesneden
- 75 g gehakte pistachenoten
- 20 g suiker
- 2-3 tl kaneel
Bakgerei
- Mixer met gardes
- Springvorm Ø24 cm
Gemaakt met:
Appelkruimeltaart
Lekker krokant
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de springvorm in.
- Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg.
- Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast voor 10 minuten.
- Meng de appelblokjes met de suiker en kaneel.
- Doe ¾ van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van circa 2 cm.
- Voeg de pistachenoten aan de rest van het kruimeldeeg toe.
- Verdeel het fruitmengsel over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg met pistachenoten over de vulling.
- Bak de kruimeltaart in circa 45 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de taart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
https://www.koopmans.com/recept/appelkruimeltaart-met-perzik-en-pistache-van-hadewych/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans