
Bosbessen kruimeltaart
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Voorbereiden: 35 min
Baktijd: 45 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
- 2 appels (lichtzuur)
- 1 citroen
- 100 g boter
- 1 ei
- 70 g kokosrasp
- 300 g bosbessen
- 1 tl Koopmans Maizena
- 1 tl Vanille Aroma (bijv. Dr. Oetker)
- 20 g suiker
- Springvorm ø 24 cm
- Bakpapier
- Bakspray of wat boter om in te vetten
- Beslagkom
- Mixer met garden
- Koekenpan
Bereiding
- Verwarm de oven voor.
- Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier, klem de ring erop. Vet de randen in met wat boter of een bakspray.
- Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in blokjes. Rasp de schil van de citroen.
- Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garde tot een kruimeldeeg. Voeg tot slot het ei toe en meng het kort door. Zet het kruimeldeeg tot gebruik in de koelkast.
- Verhit een koekenpan en rooster de kokosrasp in 3 minuten goudbruin. Laat iets afkoelen en meng vervolgens met de appels, de bosbessen, de maïzena, het vanille aroma, de citroenrasp en de suiker.
- Doe 3/4 van het kruimeldeeg in de springvorm, druk licht aan en vorm een opstaande rand van ongeveer 2 cm. Verdeel het bosbessen-appelmengsel over de bodem en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
- Bak de bosbessen crumble in circa 45 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de bosbessen kruimeltaart minimaal 1 uur afkoelen voor je de rand van de springvorm verwijdert.
Bosbessen kruimeltaart

- Voorbereiden: 35 min
- Baktijd: 45 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
- 2 appels (lichtzuur)
- 1 citroen
- 100 g boter
- 1 ei
- 70 g kokosrasp
- 300 g bosbessen
- 1 tl Koopmans Maizena
- 1 tl Vanille Aroma (bijv. Dr. Oetker)
- 20 g suiker
Bakgerei
- Springvorm ø 24 cm
- Bakpapier
- Bakspray of wat boter om in te vetten
- Beslagkom
- Mixer met garden
- Koekenpan
Gemaakt met:
Appelkruimeltaart
Lekker krokant
Bereiding
- Verwarm de oven voor.
- Bekleed de bodem van de springvorm met bakpapier, klem de ring erop. Vet de randen in met wat boter of een bakspray.
- Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd in blokjes. Rasp de schil van de citroen.
- Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garde tot een kruimeldeeg. Voeg tot slot het ei toe en meng het kort door. Zet het kruimeldeeg tot gebruik in de koelkast.
- Verhit een koekenpan en rooster de kokosrasp in 3 minuten goudbruin. Laat iets afkoelen en meng vervolgens met de appels, de bosbessen, de maïzena, het vanille aroma, de citroenrasp en de suiker.
- Doe 3/4 van het kruimeldeeg in de springvorm, druk licht aan en vorm een opstaande rand van ongeveer 2 cm. Verdeel het bosbessen-appelmengsel over de bodem en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling.
- Bak de bosbessen crumble in circa 45 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de bosbessen kruimeltaart minimaal 1 uur afkoelen voor je de rand van de springvorm verwijdert.
https://www.koopmans.com/recept/bosbessen-kruimeltaart/