
Appelkruimeltaart met perzik en pistache van Hadewych
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Hadewych
Voorbereiden: 35 min
Baktijd: 40 min
Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
- 100 g koude roomboter of margarine
- 1 ei
- 4 jonagold appels, in stukjes gesneden
- 4 perziken, in stukjes gesneden
- 75 g gehakte pistachenoten
- 20 g suiker
- 2-3 tl kaneel
- Mixer met garden
- Springvorm Ø24 cm

Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de springvorm in.
- Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg.
- Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast voor 10 minuten.
- Meng de appelblokjes met de suiker en kaneel.
- Doe ¾ van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van circa 2 cm.
- Voeg de pistachenoten aan de rest van het kruimeldeeg toe.
- Verdeel het fruitmengsel over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg met pistachenoten over de vulling.
- Bak de kruimeltaart in circa 45 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de taart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Appelkruimeltaart met perzik en pistache van Hadewych

- Voorbereiden: 35 min
- Baktijd: 40 min
- Elektrisch 180° / Hetelucht 165°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
- 100 g koude roomboter of margarine
- 1 ei
- 4 jonagold appels, in stukjes gesneden
- 4 perziken, in stukjes gesneden
- 75 g gehakte pistachenoten
- 20 g suiker
- 2-3 tl kaneel
Bakgerei
- Mixer met garden
- Springvorm Ø24 cm
Gemaakt met:
Appelkruimeltaart
Lekker krokant
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de springvorm in.
- Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg.
- Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast voor 10 minuten.
- Meng de appelblokjes met de suiker en kaneel.
- Doe ¾ van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van circa 2 cm.
- Voeg de pistachenoten aan de rest van het kruimeldeeg toe.
- Verdeel het fruitmengsel over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg met pistachenoten over de vulling.
- Bak de kruimeltaart in circa 45 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de taart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
https://www.koopmans.com/recept/appelkruimeltaart-met-perzik-en-pistache-van-hadewych/