Appelkruimeltaart

Enige ervaring 35 min. bereiden 45 min. bakken
Appelkruimeltaart
4
(226 waarderingen)
“Heerlijke appel onder een knapperig kruimellaagje.”
  • 1 pak Koopmans Appelkruimeltaart
  • 100 g koude roomboter of margarine
  • 1 ei
  • 850 g zachtzure appels (ca. 5 stuks)
  • 50 g rozijnen
  • 20 g suiker
  • 2-3 tl kaneel

Hoe maak ik Appelkruimeltaart?

  • Wel de rozijnen en dep ze droog.
  • Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
  • Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 
  • Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg. 
  • Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast. 
  • Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en rozijnen. 
  • Doe drievierde van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van circa 2 cm. 
  • Verdeel het appelmengsel over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling. 
  • Bak de appelkruimeltaart in circa 45 minuten gaar en goudbruin. 
  • Laat de taart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.


Hoe maak ik Appelkruimeltaart?


  • Bereidingstijd: ca. 35 minuten
  • Baktijd ca. 45 minuten

Elektrische oven: 180 °C, Heteluchtoven: 160 °C, Gasoven: stand 3-4,
  1. Wel de rozijnen en dep ze droog.
  2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
  3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 
  4. Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg. 
  5. Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast. 
  6. Bekijk alle 10 stappen

Hoe maak ik Appelkruimeltaart?

  1. Wel de rozijnen en dep ze droog.
  2. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
  3. Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 
  4. Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg. 
  5. Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast. 
  6. Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en rozijnen. 
  7. Doe drievierde van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van circa 2 cm. 
  8. Verdeel het appelmengsel over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling. 
  9. Bak de appelkruimeltaart in circa 45 minuten gaar en goudbruin. 
  10. Laat de taart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
Wel de rozijnen en dep ze droog.
Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
Vet de springvorm in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker). 
Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een kom. Voeg de mix toe en meng het geheel met een mixer met garden tot een kruimelig deeg. 
Als laatste het ei toevoegen en nog even kort mengen. Zet het deeg in de koelkast. 
Schil de appels, verwijder de klokhuizen en snijd de appels in blokjes. Meng de appelblokjes met de suiker, kaneel en rozijnen. 
Doe drievierde van het kruimeldeeg in de springvorm, druk het licht aan en vorm een opstaande rand van circa 2 cm. 
Verdeel het appelmengsel over de vorm en strooi het resterende kruimeldeeg over de vulling. 
Bak de appelkruimeltaart in circa 45 minuten gaar en goudbruin. 
Laat de taart circa 1 uur afkoelen voordat je de springvorm verwijdert.
1 van 10

Handige tips

Decoreer de afgekoelde taart licht met poedersuiker.

Voor een extra frisse smaak vervang je de suiker door 2 eetlepels Dr. Oetker Citroenrasp.

Laat de rozijnen in rum wellen en meng 4 theelepels rumaroma door de appelvulling.

Vervang in een appelkruimeltaart de appel vulling eens door kersen- of abrikozen vlaaivulling.

Tip van thuisbakker Nel: Klop 1 ei, met de suiker, kaneel en 2 el custard en dat vermengen dat met de appels en rozijnen.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!
Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer