Hoe maak ik Blauwe bessen crumble?
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Baktijd: 20 minuten
Elektrische oven: 210 °C, Heteluchtoven: 200 °C, Gasoven: 4-5,
- Vet een ovenschaal in en was de blauwe bessen en frambozen. Laat ze uitlekken. Houd een paar bessen en frambozen apart om straks mee te decoreren. Verwarm ondertussen ook de oven voor.
- Doe de rest van het fruit in de ovenschaal en strooi hierover de vanillesuiker.
- Snijd de koude boter in dobbelsteentjes en doe deze in een mengkom.
- Voeg het zakje taartmix en een klein handje havermout toe.
- Meng het geheel met een mixer met gardes tot een kruimelig geheel.
- Voeg het ei toe en mix nog even kort door de kruimels.
- Verdeel vervolgens het kruimeldeeg over het fruit en bak de crumble ongeveer 20 minuten in het midden van een voorverwarmde oven. Versier met het achtergehouden fruit. Serveer warm!
- Bekijk alle 7 stappen
Handige tips
• Kneed je kruimeldeeg (te) lang door dan wordt de boter te warm en krijg je deeg in plaats van een kruimelig geheel. Leg dan het deeg dan ca. 15 minuten in de koeling en verkruimel hierna je deeg in een volgende stap.
Heb je zelf een tip?
Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.
Stuur ons jouw tipAndere overheerlijke Taart recepten
Koopmans biedt meer: laat je inspireren! Hier zijn andere smakelijke suggesties.
Roomtaart met banaan
45 min bereiden
50 min bakken
50 min bakken
Frangipanetaart met rabarber
35 min bereiden
65 min bakken
65 min bakken
Klein appeltaartje
70 min bereiden
Appeltaart met amandelen, walnoten en hazelnoten
40 min bereiden
60 min bakken
60 min bakken
Appelslof
20 min bereiden
18 min bakken
18 min bakken
Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!
- Als eerste op de hoogte van de nieuwste producten en acties.
- Iedere maand nieuwe Koopmans recepten.
- Handige tips en bakvideo's.
