Kruidcake met appel maken?
Lefhebber van smaken als kaneel, steranijs en kruidnagel? Dan is dit kruidcake met appel recept perfect!
Kruidcake met appel
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Kruidcake met appel
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Kruidcake
- 75 g boter of margarine
- 3 eieren
- 100 ml water
- 1 appel
- 30 g Dr. Oetker Amandelschaafsel
- Cakevorm 30 cm
- boter+handje bloem of een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
- Beslagkom
- Mixer met gardes
Bereiding
-
Verwarm de oven voor. Zorg dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
-
Vet het bakblik in met bakspray aan laat goed aan de lucht drogen.
-
Klop de boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom. Voeg de cakemix, het water en de eieren in één keer toe.
-
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
-
Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in stukjes.
-
Roer de stukjes appel door het kruidcake beslag. Doe het beslag in de cakevorm en bestrooi met het amandelschaafsel.
-
Bak de cake in circa 65 minuten gaar.
-
Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat 10 minuten afkoelen. Haal de cake uit de vorm en laat de cake een uur op een rooster verder afkoelen.
Kruidcake met appel
- Voorbereiden: 15 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Kruidcake
- 75 g boter of margarine
- 3 eieren
- 100 ml water
- 1 appel
- 30 g Dr. Oetker Amandelschaafsel
Bakgerei
- Cakevorm 30 cm
- boter+handje bloem of een bakspray (bijv. Dr. Oetker)
- Beslagkom
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Kruidcake
Lekker smeuïg
Bereiding
- Verwarm de oven voor. Zorg dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn.
- Vet het bakblik in met bakspray aan laat goed aan de lucht drogen.
- Klop de boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom. Voeg de cakemix, het water en de eieren in één keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
- Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in stukjes.
- Roer de stukjes appel door het kruidcake beslag. Doe het beslag in de cakevorm en bestrooi met het amandelschaafsel.
- Bak de cake in circa 65 minuten gaar.
- Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat 10 minuten afkoelen. Haal de cake uit de vorm en laat de cake een uur op een rooster verder afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/kruidcake-met-appel/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans