Sluiten
Kruidcake

Kruidcake

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Ben je een liefhebber van smaken als kaneel, steranijs en kruidnagel? Dan is dit ouderwetse cakerecept precies wat je nodig hebt.

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 60 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Kruidcake
  • 75 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
  • 100 ml water
  • 3 eieren (middelgroot)
  • Cakevorm van 30 cm
  • Mixer met garden

Gemaakt met:

Kruidcake

Kruidcake

Lekker smeuïg

Bekijk dit product
Kruidcake
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  3. Klop de 75 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.
  4. Voeg de cakemix, 100 ml water en de 3 eieren in één keer toe.
  5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad beslag.
  6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten tot                            een luchtig beslag.
  7. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar.
  8. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar.
  9. Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm.
  10. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

Kruidcake

  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 60 min
  • Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Kruidcake
  • 75 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
  • 100 ml water
  • 3 eieren (middelgroot)

Bakgerei

  • Cakevorm van 30 cm
  • Mixer met garden

Gemaakt met:

Kruidcake

Lekker smeuïg

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  3. Klop de 75 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.
  4. Voeg de cakemix, 100 ml water en de 3 eieren in één keer toe.
  5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad beslag.
  6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten tot                            een luchtig beslag.
  7. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar.
  8. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar.
  9. Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm.
  10. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/oud-hollandse-kruidcake/