Kruidcake
Kruidcake is de perfecte keuze om te serveren met een kop thee en brengt veel gezelligheid in huis.
Kruidcake
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Ben je een liefhebber van smaken als kaneel, steranijs en kruidnagel? Dan is dit ouderwetse cakerecept precies wat je nodig hebt.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 60 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Kruidcake
- 75 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
- 100 ml water
- 3 eieren (middelgroot)
- Cakevorm van 30 cm
- Mixer met gardes
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Klop de 75 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.
- Voeg de cakemix, 100 ml water en de 3 eieren in één keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad beslag.
- Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar.
- Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar.
- Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm.
- Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
Kruidcake
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 60 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Kruidcake
- 75 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
- 100 ml water
- 3 eieren (middelgroot)
Bakgerei
- Cakevorm van 30 cm
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Kruidcake
Lekker smeuïg
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Klop de 75 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.
- Voeg de cakemix, 100 ml water en de 3 eieren in één keer toe.
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad beslag.
- Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar.
- Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in circa 60 minuten gaar.
- Laat de cake 10 minuten afkoelen in de vorm.
- Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/oud-hollandse-kruidcake/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans