Chocolate chip cookies van Saakje
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Saakje: ,,Maak deze koeken vooral belachelijk groot, met lekker veel chocolade erin!”
Saakje: ,,Maak deze koeken vooral belachelijk groot, met lekker veel chocolade erin!”
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Saakje
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 20 min
Elektrisch 190° / Hetelucht 170°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Saakje: ,,Maak deze koeken vooral belachelijk groot, met lekker veel chocolade erin!”
- 1 pak Koopmans Zandkoekjes
- 150 g boter
- 75 g lichtbruine basterdsuiker
- 1 ei
- 1 tl vanille aroma
- 200 g pure chocolade
- Mixer met deeghaken
- Bakpapier
Bereiding
- Verwarm de oven voor. Haal de bakplaat uit de oven en bekleed deze met bakpapier.
- Roer de boter met de lichtbruine basterdsuiker in een beslagkom zacht en voeg de mix, een ei en het vanille aroma toe.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken. Maak er daarna met je handen een mooi soepel zandkoekjesdeeg van.
- Hak de chocolade grof en kneed deze door het koekjesdeeg.
- Verdeel het chocolate chip cookies deeg in 10 stukken. Maak van elke stuk een bol en leg deze op de bakplaat.
- Druk de bol een beetje plat. Houd er rekening mee dat de chocolate chip cookies nogal rijzen in de oven, dus houd een tussenruimte van tenminste 5 cm. Op 1 bakplaat passen ongeveer 4 chocolate chip cookies.
- Bak de chocolate chip cookies in ongeveer 20 minuten gaar en lichtbruin.
- Laat de koeken afkoelen op de bakplaat, zodat ze aan de randen lekker knapperig worden, aan de binnenkant mogen ze nog een beetje zacht aanvoelen.
Chocolate chip cookies van Saakje
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 20 min
- Elektrisch 190° / Hetelucht 170°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Zandkoekjes
- 150 g boter
- 75 g lichtbruine basterdsuiker
- 1 ei
- 1 tl vanille aroma
- 200 g pure chocolade
Bakgerei
- Mixer met deeghaken
- Bakpapier
Gemaakt met:
Zandkoekjes
Lekker bros
Bereiding
- Verwarm de oven voor. Haal de bakplaat uit de oven en bekleed deze met bakpapier.
- Roer de boter met de lichtbruine basterdsuiker in een beslagkom zacht en voeg de mix, een ei en het vanille aroma toe.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken. Maak er daarna met je handen een mooi soepel zandkoekjesdeeg van.
- Hak de chocolade grof en kneed deze door het koekjesdeeg.
- Verdeel het chocolate chip cookies deeg in 10 stukken. Maak van elke stuk een bol en leg deze op de bakplaat.
- Druk de bol een beetje plat. Houd er rekening mee dat de chocolate chip cookies nogal rijzen in de oven, dus houd een tussenruimte van tenminste 5 cm. Op 1 bakplaat passen ongeveer 4 chocolate chip cookies.
- Bak de chocolate chip cookies in ongeveer 20 minuten gaar en lichtbruin.
- Laat de koeken afkoelen op de bakplaat, zodat ze aan de randen lekker knapperig worden, aan de binnenkant mogen ze nog een beetje zacht aanvoelen.
https://www.koopmans.com/recept/chocolate-chip-cookies-van-saakje/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans