Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Voor prille geluksmomenten: lentekoekjes versieren!

Voorbereiden: 20 min

Baktijd: 15 min

Elektrisch 170° / Hetelucht 150°

Maakt 15


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Zandkoekjes
  • 100 g boter of margarine op kamertemperatuur
  • 1 ei (M) op kamertemperatuur
  • Voor de lente versiering:
  • 1 á 2 zakjes Dr. Oetker glazuur
  • Kleurstoffen (bijv. Dr Oetker)
  • Suikeroogjes of Chocofantasie (Dr Oetker)
  • Bakplaat en bakpapier
  • Mixer met deeghaken (optioneel)
  • Deegroller
  • Bloem om werkblad en deegroller te bestuiven
  • Bakjes
  • (wegwerp)spuitzak

Gemaakt met:

Zandkoekjes

Zandkoekjes

Lekker bros

Bekijk dit product

Voorbereiden

  1. Vet de ovenbakplaat in met boter of bakspray (bijv. Dr. Oetker) of gebruik bakpapier.

Koekjes bereiden en bakken

  1. Roer de 100 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en een ei toe. 4. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.

  2. Leg het deeg circa 15 minuten in de koelkast om op te stijven. Verwarm ondertussen de oven voor op de aangegeven temperatuur.
     

  3. Rol het deeg uit tot een dikte van 4 á 5 millimeter. Steek hier de koekjes uit.

  4. Leg de koekjes op de bakplaat met een tussenruimte van circa 3-5 cm.

  5. Bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en lichtbruin. De koekjes zijn zacht als ze uit de oven komen. Laat ze afkoelen totdat ze heerlijk bros zijn.

Lentekoekjes versieren

  1. Verwarm een gesloten zakje Dr. Oetker Glazuur 5 minuten door onder te dompelen in warm water. Verdeel de glazuur over verschillende bakjes.

  2. Breng de glazuur op kleur. Als het glazuur te dik is kan je er eventueel voorzichtig een druppeltje water aan toevoegen.

  3. Doe de glazuur in een spuitzakje (of breng de glazuur aan met een theelepel). Neem de koekjes en spuit eerst de randjes van het vlak waar de glazuur komt. Vul daarna het vlak op met de glazuur.

  4. Breng tot slot de oogjes op de koekjes aan.

Lentekoekjes

  • Voorbereiden: 20 min
  • Baktijd: 15 min
  • Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
  • Maakt 15

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Zandkoekjes
  • 100 g boter of margarine op kamertemperatuur
  • 1 ei (M) op kamertemperatuur
  • Voor de lente versiering:
  • 1 á 2 zakjes Dr. Oetker glazuur
  • Kleurstoffen (bijv. Dr Oetker)
  • Suikeroogjes of Chocofantasie (Dr Oetker)

Bakgerei

  • Bakplaat en bakpapier
  • Mixer met deeghaken (optioneel)
  • Deegroller
  • Bloem om werkblad en deegroller te bestuiven
  • Bakjes
  • (wegwerp)spuitzak

Gemaakt met:

Zandkoekjes

Lekker bros

Voorbereiden

  1. Vet de ovenbakplaat in met boter of bakspray (bijv. Dr. Oetker) of gebruik bakpapier.

Koekjes bereiden en bakken

  1. Roer de 100 g boter zacht in een beslagkom en voeg de mix en een ei toe. 4. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.

  2. Leg het deeg circa 15 minuten in de koelkast om op te stijven. Verwarm ondertussen de oven voor op de aangegeven temperatuur.
     

  3. Rol het deeg uit tot een dikte van 4 á 5 millimeter. Steek hier de koekjes uit.

  4. Leg de koekjes op de bakplaat met een tussenruimte van circa 3-5 cm.

  5. Bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en lichtbruin. De koekjes zijn zacht als ze uit de oven komen. Laat ze afkoelen totdat ze heerlijk bros zijn.

Lentekoekjes versieren

  1. Verwarm een gesloten zakje Dr. Oetker Glazuur 5 minuten door onder te dompelen in warm water. Verdeel de glazuur over verschillende bakjes.

  2. Breng de glazuur op kleur. Als het glazuur te dik is kan je er eventueel voorzichtig een druppeltje water aan toevoegen.

  3. Doe de glazuur in een spuitzakje (of breng de glazuur aan met een theelepel). Neem de koekjes en spuit eerst de randjes van het vlak waar de glazuur komt. Vul daarna het vlak op met de glazuur.

  4. Breng tot slot de oogjes op de koekjes aan.

https://www.koopmans.com/recept/lentekoekjes/