
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Paaskoeken
Baktijd: 15 min
Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
- 1 pak Koopmans Zandkoekjes
- 200 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
- 3 eetlepels bloem
- 1 ei (op kamertemperatuur)
- 25 g gemengde noten, in kleine stukjes gehakt
- 6 garneeramandelen (Dr. Oetker)
- dropveters
- ovenbakplaat
- Mixer met deeghaken
- Deegroller
- Kleurplaat van een paashaas
- schaar
- Satéprikker
Bereiding
- Verwarm de oven voor.
- Vet de ovenbakplaat in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Roer de boter in een beslagkom zacht en voeg de mix toe.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
- Verdeel het deeg in twee gelijke delen en rol deze uit met een deegroller.
- Leg de plakken deeg 15 minuten in de koelkast.
- Knip de paashaas uit de kleurplaat en gebruik deze als sjabloon.
- Snijd met behulp van het sjabloon met een mes uit elk stuk deeg een paashaas.
- Leg de paashazen op de bakplaat en bestrijk ze met ei. Bestrooi de buiken van de hazen met nootjes. Druk deze lichtjes in het deeg.
- Gebruik de garneeramandelen om ogen en een neus mee te vormen.
- Gebruik een satéprikker om gaatjes te prikken voor de snorharen.
- Zorg ervoor dat de gaatjes groot genoeg zijn in verband met het uitzetten van het deeg in de oven.
- Bak de koekhazen in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en lichtbruin.
- Haal de koeken uit de oven en laat ze afkoelen tot ze heerlijk bros zijn.
- Snijd de dropveters in kleinere stukken en steek deze in de voorgestoken gaatjes in de koek. Maak indien nodig de gaatjes voorzichtig iets groter met een satéprikker.
Paaskoeken

- Baktijd: 15 min
- Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Zandkoekjes
- 200 g roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
- 3 eetlepels bloem
- 1 ei (op kamertemperatuur)
- 25 g gemengde noten, in kleine stukjes gehakt
- 6 garneeramandelen (Dr. Oetker)
- dropveters
Bakgerei
- ovenbakplaat
- Mixer met deeghaken
- Deegroller
- Kleurplaat van een paashaas
- schaar
- Satéprikker
Gemaakt met:
Zandkoekjes
Lekker bros
Bereiding
- Verwarm de oven voor.
- Vet de ovenbakplaat in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Roer de boter in een beslagkom zacht en voeg de mix toe.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
- Verdeel het deeg in twee gelijke delen en rol deze uit met een deegroller.
- Leg de plakken deeg 15 minuten in de koelkast.
- Knip de paashaas uit de kleurplaat en gebruik deze als sjabloon.
- Snijd met behulp van het sjabloon met een mes uit elk stuk deeg een paashaas.
- Leg de paashazen op de bakplaat en bestrijk ze met ei. Bestrooi de buiken van de hazen met nootjes. Druk deze lichtjes in het deeg.
- Gebruik de garneeramandelen om ogen en een neus mee te vormen.
- Gebruik een satéprikker om gaatjes te prikken voor de snorharen.
- Zorg ervoor dat de gaatjes groot genoeg zijn in verband met het uitzetten van het deeg in de oven.
- Bak de koekhazen in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en lichtbruin.
- Haal de koeken uit de oven en laat ze afkoelen tot ze heerlijk bros zijn.
- Snijd de dropveters in kleinere stukken en steek deze in de voorgestoken gaatjes in de koek. Maak indien nodig de gaatjes voorzichtig iets groter met een satéprikker.
https://www.koopmans.com/recept/paaskoeken/