Zandkoekjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Zo wil iedereen wel zand(koekjes) happen
Met dit recept maak jij de lekkerste koekjes. Zandkoekjes zijn lekker in hun eenvoud, maar zijn ook de perfecte basis om te experimenteren met verschillende soorten chocolade, fruit en decoraties.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 15 min
Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Zo wil iedereen wel zand(koekjes) happen
- 1 pak Koopmans Zandkoekjes
- 225 g roomboter of margarine
- 3 el bloem
- 1 ei
Bereiding
- Verwarm de oven voor.
- Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix toe.
- Vet de bakplaat in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
- Verdeel het deeg in drie gelijke stukken.
- Bestuif het aanrecht met bloem en maak van de deegstukken deegrollen van 20 cm. (doorsnede ca. 3 cm).
- Leg de deegrollen ca. 15 minuten in de koelkast om op te stijven.
- Snijd de deegrollen in gelijke plakjes (dikte ca. 1 cm).
- Leg de deegplakjes op de ingevette bakplaat met een tussenruimte van ca. 3 cm.
- Bestrijk de koekjes met losgeklopt ei en decoreer de koekjes eventueel.
- Bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en lichtbruin.
Zandkoekjes
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 15 min
- Elektrisch 170° / Hetelucht 150°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Zandkoekjes
- 225 g roomboter of margarine
- 3 el bloem
- 1 ei
Gemaakt met:
Zandkoekjes
Lekker bros
Bereiding
- Verwarm de oven voor.
- Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix toe.
- Vet de bakplaat in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
- Verdeel het deeg in drie gelijke stukken.
- Bestuif het aanrecht met bloem en maak van de deegstukken deegrollen van 20 cm. (doorsnede ca. 3 cm).
- Leg de deegrollen ca. 15 minuten in de koelkast om op te stijven.
- Snijd de deegrollen in gelijke plakjes (dikte ca. 1 cm).
- Leg de deegplakjes op de ingevette bakplaat met een tussenruimte van ca. 3 cm.
- Bestrijk de koekjes met losgeklopt ei en decoreer de koekjes eventueel.
- Bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en lichtbruin.
https://www.koopmans.com/recept/zandkoekjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans