Sluiten
Zandkoekjes

Zandkoekjes

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Zo wil iedereen wel zand(koekjes) happen

Met dit recept maak jij de lekkerste koekjes. Zandkoekjes zijn lekker in hun eenvoud, maar zijn ook de perfecte basis om te experimenteren met verschillende soorten chocolade, fruit en decoraties.

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 15 min

Elektrisch 170° / Hetelucht 150°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Zo wil iedereen wel zand(koekjes) happen

Ingrediënten

  • 1 pak Koopmans Zandkoekjes
  • 225 g roomboter of margarine
  • 3 el bloem
  • 1 ei

Gemaakt met:

Zandkoekjes

Zandkoekjes

Lekker bros

Bekijk dit product
Zandkoekjes
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor.
  2. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix toe.
  3. Vet de bakplaat in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  4. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  5. Verdeel het deeg in drie gelijke stukken.
  6. Bestuif het aanrecht met bloem en maak van de deegstukken deegrollen van 20 cm. (doorsnede ca. 3 cm).
  7. Leg de deegrollen ca. 15 minuten in de koelkast om op te stijven.
  8. Snijd de deegrollen in gelijke plakjes (dikte ca. 1 cm).
  9. Leg de deegplakjes op de ingevette bakplaat met een tussenruimte van ca. 3 cm. 
  10. Bestrijk de koekjes met losgeklopt ei en decoreer de koekjes eventueel.
  11. Bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en lichtbruin.

Zandkoekjes

  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 15 min
  • Elektrisch 170° / Hetelucht 150°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Zandkoekjes
  • 225 g roomboter of margarine
  • 3 el bloem
  • 1 ei

Gemaakt met:

Zandkoekjes

Lekker bros

Bereiding

  1. Verwarm de oven voor.
  2. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de mix toe.
  3. Vet de bakplaat in met boter of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  4. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  5. Verdeel het deeg in drie gelijke stukken.
  6. Bestuif het aanrecht met bloem en maak van de deegstukken deegrollen van 20 cm. (doorsnede ca. 3 cm).
  7. Leg de deegrollen ca. 15 minuten in de koelkast om op te stijven.
  8. Snijd de deegrollen in gelijke plakjes (dikte ca. 1 cm).
  9. Leg de deegplakjes op de ingevette bakplaat met een tussenruimte van ca. 3 cm. 
  10. Bestrijk de koekjes met losgeklopt ei en decoreer de koekjes eventueel.
  11. Bak de koekjes in het midden van de oven in 15-20 minuten gaar en lichtbruin.

https://www.koopmans.com/recept/zandkoekjes/