Hoe maak ik Zandkoekjes met discodip?
- Bereidingstijd: 10 minuten
- Baktijd: ca. 15 minuten
Elektrische oven: 180 °C, Heteluchtoven: 165 °C,
- Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
- Snijd de harde boter in kleine stukjes en doe deze in een beslagkom. Voeg het zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker, een half losgeklopt ei en een snufje zout toe.
- Kneed het geheel met de hand tot een samenhangend zandkoekjesdeeg. Draai van het deeg kleine bolletjes (ongeveer 36 stuks), leg deze op de bakplaat en druk ze iets plat.
- Bestrijk de zandkoekjes met de rest van het losgeklopte ei en versier ze met disco.
- Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de zandkoekjes in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin.
Handige tips
• Geef de koekjes mooi ingepakt aan je leukste vriendjes en vriendinnetjes.
Heb je zelf een tip?
Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.
Stuur ons jouw tipAndere overheerlijke Koek en koekjes recepten
Koopmans biedt meer: laat je inspireren! Hier zijn andere smakelijke suggesties.
Kokosmakronen met chocolade
20 min bereiden
20 min bakken
20 min bakken
Kokosmakronen
5 min bereiden
15 min bakken
15 min bakken
Citroentaart met boterkoekbodem
30 min bereiden
40 min bakken
40 min bakken
Gingerbread mannetjes
20 min bereiden
10 min bakken
10 min bakken
Kokosmakronen met vanille en limoen
7 min bereiden
17 min bakken
17 min bakken
Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!
- Als eerste op de hoogte van de nieuwste producten en acties.
- Iedere maand nieuwe Koopmans recepten.
- Handige tips en bakvideo's.
