Zandkoekjes met discodip

Weinig ervaring 10 min. bereiden 15 min. bakken
Zandkoekjes met discodip
5
(6 waarderingen)
  • 250 g Koopmans Zelfrijzend Bakmeel
  • 200 g harde boter of margarine
  • 125 g witte basterdsuiker
  • 1 ei (losgeklopt)
  • snufje zout
  • decoratie: Dr. Oetker Disco

Hoe maak ik Zandkoekjes met discodip?

  • Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
  • Snijd de harde boter in kleine stukjes en doe deze in een beslagkom. Voeg het zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker, een half losgeklopt ei en een snufje zout toe.
  • Kneed het geheel met de hand tot een samenhangend zandkoekjesdeeg. Draai van het deeg kleine bolletjes (ongeveer 36 stuks), leg deze op de bakplaat en druk ze iets plat.
  • Bestrijk de zandkoekjes met de rest van het losgeklopte ei en versier ze met disco.
  • Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de zandkoekjes in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin.

Hoe maak ik Zandkoekjes met discodip?


  • Bereidingstijd: 10 minuten
  • Baktijd: ca. 15 minuten

Elektrische oven: 180 °C, Heteluchtoven: 165 °C,
  1. Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
  2. Snijd de harde boter in kleine stukjes en doe deze in een beslagkom. Voeg het zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker, een half losgeklopt ei en een snufje zout toe.
  3. Kneed het geheel met de hand tot een samenhangend zandkoekjesdeeg. Draai van het deeg kleine bolletjes (ongeveer 36 stuks), leg deze op de bakplaat en druk ze iets plat.
  4. Bestrijk de zandkoekjes met de rest van het losgeklopte ei en versier ze met disco.
  5. Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de zandkoekjes in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin.

Hoe maak ik Zandkoekjes met discodip?

  1. Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
  2. Snijd de harde boter in kleine stukjes en doe deze in een beslagkom. Voeg het zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker, een half losgeklopt ei en een snufje zout toe.
  3. Kneed het geheel met de hand tot een samenhangend zandkoekjesdeeg. Draai van het deeg kleine bolletjes (ongeveer 36 stuks), leg deze op de bakplaat en druk ze iets plat.
  4. Bestrijk de zandkoekjes met de rest van het losgeklopte ei en versier ze met disco.
  5. Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de zandkoekjes in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin.
Neem de bakplaat uit de oven en verwarm de oven voor. Bekleed de bakplaat met een vel bakpapier.
Snijd de harde boter in kleine stukjes en doe deze in een beslagkom. Voeg het zelfrijzend bakmeel, basterdsuiker, een half losgeklopt ei en een snufje zout toe.
Kneed het geheel met de hand tot een samenhangend zandkoekjesdeeg. Draai van het deeg kleine bolletjes (ongeveer 36 stuks), leg deze op de bakplaat en druk ze iets plat.
Bestrijk de zandkoekjes met de rest van het losgeklopte ei en versier ze met disco.
Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de zandkoekjes in ongeveer 15 minuten gaar en goudbruin.
1 van 5

Handige tips

Geef de koekjes mooi ingepakt aan je leukste vriendjes en vriendinnetjes.

Heb je zelf een tip?

Deel deze met ons en we voegen het graag toe aan onze bakhulp.

Stuur ons jouw tip

Stuur ons jouw tip

Hulp nodig bij het bakken? Maak gebruik van onze Bakhulp!


Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer