Name: Citroencake
Prep time: 10 min
Cook time: 55 min
Total time: 65 min
Yield: 1 Citroencake
Ingredients: 1 pak Koopmans Citroencake; 150 gr roomboter of margarine (op kamertemperatuur); 4 eieren (M); 50 ml water (5 eetlepels)

Sluiten

Zoeken:

Suggesties:

Sluiten

Filter je zoekterm

Dieetwensen

Glutenvrij

Lactosevrij

Vegan

Vegetarisch

Zonder ei

Gelegenheden

Carnaval

Geboorte

Herfstrecept

Kerst

Kindertraktaties

Koningsdag

Lente recept

Moederdag

Oud en Nieuw

Oud-Hollands

Overig

Pannenkoekdag

Pasen

Sinterklaas

Vaderdag

Valentijn

Verjaardag

Winterrecept

Zomerrecept

Momenten

Bij de koffie / thee

Diner

Lunch

Ontbijt

Toetje

Traktatie

Tussendoor/snack

Seizoenen

Herfst

Lente

Winter

Zomer

Met een plak citroencake maak je van iedere dag een feestje. Ga aan de bak met dit makkelijke citroencake recept!

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 55 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Vegetarisch

Sluiten

Deel dit recept met je familie of vrienden.

Deel via Facebook Deel via mail Pin op Pinterest Kopieer link

Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven

Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept

Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ja, ik wil de nieuwsbrief ontvangen!

1 pak Koopmans Citroencake
150 gr roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
4 eieren (M)
50 ml water (5 eetlepels)

Cakevorm van 30 cm
Mixer met gardes

Gemaakt met:

Citroencake

heerlijk frisse smaak

Bekijk dit product

Bereiding

Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Klop de 150 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.
Voeg de cakemix, 50 ml water en de 4 eieren in één keer toe.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 55-60 minuten gaar en goudbruin.
Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen.
Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster verder afkoelen.

Citroencake

Voorbereiden : 10 min

Baktijd: 55 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

1 pak Koopmans Citroencake

150 gr roomboter of margarine (op kamertemperatuur)
4 eieren (M)
50 ml water (5 eetlepels)

Bakgerei

Cakevorm van 30 cm
Mixer met gardes

Gemaakt met:

Citroencake

heerlijk frisse smaak

Bereiding

Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
Klop de 150 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.
Voeg de cakemix, 50 ml water en de 4 eieren in één keer toe.
Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 55-60 minuten gaar en goudbruin.
Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen.
Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster verder afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/citroencake-2/

Handige tips

Ook gemaakt met dit product

Citroencake bakken?

Met een plak citroencake maak je van iedere dag een feestje. Ga aan de bak met dit makkelijke citroencake recept!

Ben je bijna klaar met het bakken van je citroencake? Een handige manier om te checken of je cake goed gaar is, is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Als de prikker er droog en schoon uitkomt, is je citroencake perfect gebakken en klaar om van te genieten! Laat 'm wel eerst nog even afkoelen voor het allerbeste resultaat.

Dan ben je thuis.

Volg Koopmans

Dan ben je thuis.

Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.

Volg Koopmans

Zoeken:

Suggesties:

Filter je zoekterm

Dieetwensen

Gelegenheden

Momenten

Seizoenen

Citroencake

Deel dit recept met je familie of vrienden.

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven

Dit recept al eens gemaakt?

Bedankt voor je beoordeling!

We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept

Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

Citroencake

Bereiding

Handige tips

Ook gemaakt met dit product

Citroen cupcakes met meringue frosting

Citroen maanzaadcake

Citroencake met glazuur

Zomercake

Zomerse maanzaad citroenmuffins

Citroencake bakken?

Dan ben je thuis.

Dan ben je thuis.

Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846

Zoeken:

Suggesties:

Filter je zoekterm

Dieetwensen

Gelegenheden

Momenten

Seizoenen

Citroencake

Deel dit recept met je familie of vrienden.

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven

Dit recept al eens gemaakt?

Bedankt voor je beoordeling!

We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept

Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

Citroencake

Bereiding

Handige tips

Ook gemaakt met dit product

Citroen cupcakes met meringue frosting

Citroen maanzaadcake

Citroencake met glazuur

Zomercake

Zomerse maanzaad citroenmuffins

Citroencake bakken?

Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!

Dan ben je thuis.

Dan ben je thuis.

Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846