Citroencake bakken?
Met dit recept bak je een frisse citroencake met zelfgemaakt citroenglazuur.
Citroencake met glazuur
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Frisse citroencake met zelfgemaakt citroenglazuur
Frisse citroencake met zelfgemaakt citroenglazuur.
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 55 min
Elektrisch 150° / Hetelucht 150°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Frisse citroencake met zelfgemaakt citroenglazuur
- 1 pak Koopmans Citroencake
- 150 g boter of margarine
- 4 eieren
- 5 el water
- 1,5 el citroensap
- 150 g poedersuiker
- Cakevorm 30 cm
- Mixer met gardes
Bereiding
- Verwarm de oven voor en zorg dat de ingrediënten op kamertempeartuur zijn.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray.
- Klop de boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.
- Voeg de citroencakemix, het water en de eieren in één keer toe. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig citroencakebeslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 55 - 60 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de citroencake 10 minuten afkoelen, haal vervolgens uit de vorm en laat verder afkoelen op een rooster.
- Meng de poedersuiker met het citroensap tot een glad glazuur. Schenk het glazuur over de afgekoelde citroencake.
Citroencake met glazuur
- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 55 min
- Elektrisch 150° / Hetelucht 150°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Citroencake
- 150 g boter of margarine
- 4 eieren
- 5 el water
- 1,5 el citroensap
- 150 g poedersuiker
Bakgerei
- Cakevorm 30 cm
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Citroencake
heerlijk frisse smaak
Bereiding
- Verwarm de oven voor en zorg dat de ingrediënten op kamertempeartuur zijn.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik een bakspray.
- Klop de boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.
- Voeg de citroencakemix, het water en de eieren in één keer toe. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig citroencakebeslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 55 - 60 minuten gaar en goudbruin.
- Laat de citroencake 10 minuten afkoelen, haal vervolgens uit de vorm en laat verder afkoelen op een rooster.
- Meng de poedersuiker met het citroensap tot een glad glazuur. Schenk het glazuur over de afgekoelde citroencake.
https://www.koopmans.com/recept/citroencake-met-glazuur/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans