Hoe maak ik Karameltulband?

• Bereiding: ca. 10 minuten
• Baktijd: 65-70 minuten

1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. 
2. Vet de tulbandvorm in met boter en bestuif de binnenkant licht met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
3. Klop met de mixer de boter zacht  en romig in een beslagkom. 
4. Voeg de tulbandmix , de eieren, melk en sinaasappelrasp in één keer toe.
5. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel en  klop het daarna op de hoogste stand in ca. 3 minuten tot een luchtig beslag.
6. Doe het beslag direct in de tulbandvorm en bak de tulband in 65-70 minuten gaar en goudbruin. 
7. Neem de tulband uit de oven en laat deze ca. 2 minuten afkoelen in de vorm.
8. Haal de tulband uit de vorm en laat deze op een rooster verder afkoelen.
9. Smelt de fudge in de magnetron of in een pannetje en giet het over de cake, laat goed afkoelen. 
10. Bekijk alle 9 stappen