Al mening gegeven
Poffertjesmix over? Maak dan zelf deze heerlijke wafels met Nutella en banaan. Met dit eenvoudige recept, op basis van Koopmans Poffertjesmix, bak je binnen 45 minuten twaalf goudbruine, luchtige wafels. De combinatie van warme wafels, romige chocoladepasta en verse plakjes banaan is een gegarandeerd succes bij jong en oud. Serveer ze bijvoorbeeld als luxe ontbijt, uitgebreide brunch of als zoet tussendoortje. Deze zelfgebakken wafels zijn altijd een feestje op je bord! Maak ze snel!
Voorbereiden: 45 min
Baktijd: 5 min
Maakt 12
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Doe in een grote kom de Koopmans Poffertjesmix, voeg de melk toe en meng door tot een egale massa.
Voeg de eieren, de suiker en de olie toe en meng goed door.
Verhit intussen een wafelijzer en smeer deze, als het ijzer heet is, in met wat boter.
Verdeel per wafel 2 flinke eetlepels van het beslag, of een royale schep met een ijsschep, op het wafelijzer en bak deze 5 minuten. Herhaal met de rest van het beslag.
Serveer de wafels met Nutella en plakjes banaan.
Wafels met Nutella en banaan
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Poffertjesmix
Origineel
Wafels bereiden
Doe in een grote kom de Koopmans Poffertjesmix, voeg de melk toe en meng door tot een egale massa.
Voeg de eieren, de suiker en de olie toe en meng goed door.
Wafels bakken
Verhit intussen een wafelijzer en smeer deze, als het ijzer heet is, in met wat boter.
Verdeel per wafel 2 flinke eetlepels van het beslag, of een royale schep met een ijsschep, op het wafelijzer en bak deze 5 minuten. Herhaal met de rest van het beslag.
Serveren
Serveer de wafels met Nutella en plakjes banaan.
https://www.koopmans.com/recept/wafels-met-nutella-en-banaan/
Mocht je nog wafels over hebben, vries ze dan in. Laat ze eerst helemaal afkoelen en verpak ze daarna luchtdicht. Zo kan je ze nog één tot twee maanden bewaren. Hierna kan je ze, zonder te ontdooien, meteen opwarmen in een broodrooster of wafelijzer. Mocht je de wafels in de koelkast willen bewaren, dan kan je ze maximaal drie dagen bewaren.
Volg Koopmans
Volg Koopmans
