Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Net zo makkelijk als cake, appelcake is dubbel zo lekker!

Voorbereiden: 30 min

Baktijd: 70 min

Elektrisch 150° / Hetelucht 140°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Net zo makkelijk als cake, appelcake is dubbel zo lekker!

Ingrediënten

  • 1 pak Koopmans Boerencake
  • 1 el kaneel
  • 50 g suiker
  • 150 g roomboter of margarine
  • 4 eieren
  • 100 ml advocaat
  • 600 g goudrenetten (ca. 4 stuks)
  • 150 g gehakte walnoten
  • 1 el Dr. Oetker Citroenrasp
  • mixer met garden
  • springvorm 28 cm

Gemaakt met:

Boerencake

Boerencake

Heerlijk luchtig en vol van smaak

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Snijd voor de appelcake de appels in partjes en vermeng deze met de citroenrasp, de suiker en de kaneel.
  3. Vet de springvorm in met boter en bestuif de vorm met bloem of gebruik Dr. Oetker Bakspray.
  4. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
  5. Voeg de cakemix, advocaat en de eieren in één keer toe.
  6. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
  7. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag.
  8. Doe het beslag in de springvorm.
  9. Verdeel de appelpartjes over het beslag en strooi de gehakte walnoten over de appels.
  10. Bak de appelcake in 70-80 minuten gaar en goudbruin.
  11. Haal de appelcake uit de springvorm en laat de appelcake op een rooster afkoelen.

Appelcake

  • Voorbereiden: 30 min
  • Baktijd: 70 min
  • Elektrisch 150° / Hetelucht 140°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Boerencake
  • 1 el kaneel
  • 50 g suiker
  • 150 g roomboter of margarine
  • 4 eieren
  • 100 ml advocaat
  • 600 g goudrenetten (ca. 4 stuks)
  • 150 g gehakte walnoten
  • 1 el Dr. Oetker Citroenrasp
  • mixer met garden
  • springvorm 28 cm

Gemaakt met:

Boerencake

Heerlijk luchtig en vol van smaak

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Snijd voor de appelcake de appels in partjes en vermeng deze met de citroenrasp, de suiker en de kaneel.
  3. Vet de springvorm in met boter en bestuif de vorm met bloem of gebruik Dr. Oetker Bakspray.
  4. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig.
  5. Voeg de cakemix, advocaat en de eieren in één keer toe.
  6. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad geheel.
  7. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in circa 2 minuten tot een luchtig beslag.
  8. Doe het beslag in de springvorm.
  9. Verdeel de appelpartjes over het beslag en strooi de gehakte walnoten over de appels.
  10. Bak de appelcake in 70-80 minuten gaar en goudbruin.
  11. Haal de appelcake uit de springvorm en laat de appelcake op een rooster afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/appelcake-14/

Ook gemaakt met dit product

Aardbeien-mascarpone cakedessert

Aardbeien-mascarpone cakedessert

Bakken: 60min
4.5
Aardbeientaart

Aardbeientaart

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Appel-roomcake

Appel-roomcake

Bakken: 30min
3.5
Bananencake met chocoglazuur

Bananencake met chocoglazuur

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Boerencake

Boerencake

Bereiding: 10min
3.5
Boerencake met MonChou en kersen

Boerencake met MonChou en kersen

Bereiding: 30min Bakken: 60min
3.0
Boerencake met Red Velvet Crème van Danna

Boerencake met Red Velvet Crème van Danna

Bereiding: 30min Bakken: 60min
4.0
Boerencake met zomerfruit

Boerencake met zomerfruit

Bakken: 60min
4.0
Bountycake met kokos

Bountycake met kokos

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Cake met peer en chocolade

Cake met peer en chocolade

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Cake met zomerfruit en slagroommousse.

Cake met zomerfruit en slagroommousse.

Bereiding: 30min Bakken: 60min
3.5
Chocoladetaart met frambozen en een vleugje mint

Chocoladetaart met frambozen en een vleugje mint

Bakken: 65min
4.0
Feestelijke Kersttaart van Saakje

Feestelijke Kersttaart van Saakje

Bereiding: 90min Bakken: 2min
Gangmaker cake

Gangmaker cake

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Gevulde citroencake

Gevulde citroencake

Bakken: 60min
3.0
Kleine cakejes van Koopmans Boerencake

Kleine cakejes van Koopmans Boerencake

Bakken: 15min
3.5
Koffiecake

Koffiecake

Bakken: 60min
3.0

Kokoscake

Bakken: 60min
3.5
Koninginne Rumkoek

Koninginne Rumkoek

Bakken: 60min
Kroningstaart

Kroningstaart

Bakken: 60min
4.5
Liefdestaart met aardbeien

Liefdestaart met aardbeien

Bereiding: 30min Bakken: 50min
4.0
Liefdestaart van Hadewych

Liefdestaart van Hadewych

Bereiding: 10min Bakken: 60min
4.0
Moederdagtaart

Moederdagtaart

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Paascake met fudge

Paascake met fudge

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Paastaart met slagroom en frambozen

Paastaart met slagroom en frambozen

Bereiding: 35min Bakken: 50min
3.5
Perencake met kokos, kardemom en gember

Perencake met kokos, kardemom en gember

Bereiding: 30min Bakken: 50min
3.5

Rumcake

Bakken: 60min
3.5
Sinterklaascake van Saakje

Sinterklaascake van Saakje

Bereiding: 15min Bakken: 55min
3.5
Sinterklaastaart met banaan van Saakje

Sinterklaastaart met banaan van Saakje

Bereiding: 60min Bakken: 60min
3.5
Speculoos-karameltaart

Speculoos-karameltaart

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5
Vegan boerencake

Vegan boerencake

Bereiding: 20min Bakken: 65min
2.5
Worteltjestaart van Hadewych

Worteltjestaart van Hadewych

Bereiding: 15min Bakken: 60min
3.5