
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Speculaascake
Sluiten
Met dit recept maak je super snel een heerlijk geurige speculaascake. Perfect voor tijdens de herfst!
Voorbereiden: 10 min
Baktijd: 55 min
Elektrisch 160° / Hetelucht 140°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
- 1 pak Koopmans Speculaascake
- 150 roomboter of margarine
- 4 eieren (M)
- 50 water
- 12 amandelschaafsel (evt)
- Cakevorm van 30 cm
- Mixer met gardes
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Klop de 150 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.Voeg de cakemix, de 50 ml water en de 4 eieren in één keer toe.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 55-60 minuten gaar.
- Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen in de bakvorm.
- Haal de cake uit de vorm en laat de cake een uur op een rooster afkoelen.
Speculaascake

- Voorbereiden: 10 min
- Baktijd: 55 min
- Elektrisch 160° / Hetelucht 140°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Speculaascake
- 150 roomboter of margarine
- 4 eieren (M)
- 50 water
- 12 amandelschaafsel (evt)
Bakgerei
- Cakevorm van 30 cm
- Mixer met gardes
Gemaakt met:
Speculaascake
Heerlijk luchtig
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Klop de 150 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.Voeg de cakemix, de 50 ml water en de 4 eieren in één keer toe.
- Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
- Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
- Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 55-60 minuten gaar.
- Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen in de bakvorm.
- Haal de cake uit de vorm en laat de cake een uur op een rooster afkoelen.
https://www.koopmans.com/recept/speculaascake/