Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Sluiten

Met dit recept maak je super snel een heerlijk geurige speculaascake. Perfect voor tijdens de herfst!

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 55 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 140°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Speculaascake
  • 150 roomboter of margarine
  • 4 eieren (M)
  • 50 water
  • 12 amandelschaafsel (evt)
  • Cakevorm van 30 cm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Speculaascake

Speculaascake

Heerlijk luchtig

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Klop de 150 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.Voeg de cakemix, de 50 ml water en de 4 eieren in één keer toe.
  3. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  4. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
  5. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 55-60 minuten gaar.
  6. Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen in de bakvorm.
  7. Haal de cake uit de vorm en laat de cake een uur op een rooster afkoelen.

Speculaascake

  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 55 min
  • Elektrisch 160° / Hetelucht 140°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Speculaascake
  • 150 roomboter of margarine
  • 4 eieren (M)
  • 50 water
  • 12 amandelschaafsel (evt)

Bakgerei

  • Cakevorm van 30 cm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Speculaascake

Heerlijk luchtig

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Klop de 150 g boter met de mixer zacht en romig in een beslagkom.Voeg de cakemix, de 50 ml water en de 4 eieren in één keer toe.
  3. Vet de cakevorm in met boter en bestuif de binnenkant met bloem of gebruik bakspray (bijv. Dr. Oetker).
  4. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in 1 minuut tot een glad en daarna op de hoogste stand in 2 minuten tot een luchtig beslag.
  5. Doe het beslag in de cakevorm en bak de cake in 55-60 minuten gaar.
  6. Zet de cake in de cakevorm op een rooster en laat de cake 10 minuten afkoelen in de bakvorm.
  7. Haal de cake uit de vorm en laat de cake een uur op een rooster afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/speculaascake/