Vind het antwoord in onze bakhulp over Koekjes

Dagelijks helpen wij thuisbakkers met onze tips, veelgestelde vragen en how-to video's.

Bekijk ook heerlijke koekjes recepten.

Koekjes van Amandelbakmeel (glutenvrij)

Duur: 2:09

Maak heerlijke glutenvrije koekjes met Zelfrijzend Amandelbakmeel. Natuurlijk kun je de koekjes nog extra lekker maken met stukjes noot, glazuur of rozijnen.

Zandkoekjes bakken

Duur: 2:51

Met Koopmans Zandkoekjes kun je heerlijke zandkoekjes bakken en kun je naar eigen smaak variëren. Je hoeft alleen maar boter toe te voegen aan de mix, even kneden en je kunt beginnen met koekjes maken. In een handomdraai bak je de lekkerste koekjes. Saakje laat je zien hoe je een stapel zandkoekjes bakt.

Havermout chocoladerotsen met karamel van Hadewych

Duur: 2:36

Zin in een bijzonder havermout koekje? Maak het recept voor Havermout Chocorotsen met karamel van Hadewych. De karamel over dit havermout koekje is zelfgemaakt!

Baktip: Koekkruiden kun je eenvoudig zelf maken. Maak dan mengsel van kaneel, nootmuskaat, kruidnagel, gemberpoeder, kardemon en witte peper. Geef de koekkkruiden een extra bijzondere smaak met een beetje extra anijspoeder.

Baktip: Maak je koekjes in een ingewikkelde vorm? Leg dan het deeg, voordat je begint met snijden, alvast op het bakpapier, dan hoef je het koekje niet meer te verplaatsen.

Baktip: Bak je met appels? Kies voor stevige appelsoorten: denk aan Jonagold, Elstar, Cox Orange of Granny Smith. Goudreinetten zijn iets minder geschikt, deze bevatten veel te veel vocht.

Baktip: Moet je in een recept zelf suiker toevoegen, kies dan bij voorkeur voor een fijne suiker zoals tafelsuiker. De suiker lost mooi op en geeft het mooiste uiterlijk aan het gebak.

Baktip: Wil je zelfgebakken koekjes versieren met chocolade? Zorg er dan voor dat de koekjes goed zijn afgekoeld. Als de koekjes nog warm zijn, stolt de chocolade niet.

Kokosmakronen met chocolade

Duur: 0:46

In deze video laten we je zien hoe je met Koopmans Kokosmakronen heerlijke kokosmakronen bakt. We maken ze extra lekker met een dun laagje pure chocolade.

Antwoord niet gevonden?

Linda, Mandy, Cindy, Ineke, Gabriële en Joke zitten elke werkdag voor je klaar. Je kunt ze tijdens kantooruren (van 9:00 tot 17:00 uur) en op oudjaarsdag (van 10:00 tot 15:00 uur) telefonisch bereiken op nummer 0800 - 022 33 06 (gratis). Zij doen hun best om zo snel en volledig mogelijk antwoord te geven op jouw vragen. Neem contact op of bezoek Koopmans op Facebook



Met jouw gratis Mijn Koopmans profiel bieden we je extra gemak!
  • Maak in een handomdraai jouw eigen recepten pagina aan.
  • Bewaar eenvoudig en snel jouw favoriete recepten.
  • Ontvang de lekkerste recepten en nieuwste producten in je mailbox!
Maak een profiel aan! >

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans in je mail!

Hollandse bakgezelligheid met Koopmans!

De lekkerste recepten en inspiratie in je mailbox.

Herinner mij later nog een keer