Bananenbrood bakken
Bananenbrood of banana bread is een heerlijk en verantwoord tussendoortje. Met de Koopmans Bananenbrood bakmix maak je eenvoudig een heerlijke cake met minder suiker en een heerlijke smaak. In de mix zijn de suikers deels vervangen door vezels van de cichoreiwortel, die de cake een lichtzoete smaak geven. Het bakken van bananenbrood was nog nooit zo makkelijk: voeg de ingrediënten toe, mixen en bakken maar! Ons bananenbrood bevat minder suikers dan bijvoorbeeld onze fijne cake en is hierdoor een goed tussendoortje. Daarnaast smaakt bananenbrood ook heerlijk bij de koffie. Voeg een handje noten of chocolade toe aan het beslag en geniet extra van een plakje cake. Of is het brood? Cake of brood, het is een heerlijk tussendoortje!