Koopmans
Sluiten
Sluiten

Zoeken:

Suggesties:
    Sluiten

    Filter je zoekterm

    {{ selectedTag.tag }}

    Dieetwensen

    Glutenvrij
    Lactosevrij
    Vegan
    Vegetarisch
    Zonder ei

    Gelegenheden

    Carnaval
    Geboorte
    Herfstrecept
    Kerst
    Kindertraktaties
    Koningsdag
    Lente recept
    Moederdag
    Oud en Nieuw
    Oud-Hollands
    Overig
    Pannenkoekdag
    Pasen
    Sinterklaas
    Vaderdag
    Valentijn
    Verjaardag
    Winterrecept
    Zomerrecept

    Momenten

    Bij de koffie / thee
    Diner
    Lunch
    Ontbijt
    Toetje
    Traktatie
    Tussendoor/snack

    Seizoenen

    Herfst
    Lente
    Winter
    Zomer
    Appel kaneelcake met kaneelsuiker en stukjes appel van Koopmans

    Appel kaneel cake

    Bekijk de bakvideo
    {{ textRating }}
    {{ reviews }} reviews Geef jouw mening

    Al mening gegeven

    Dit Appelkaneelcake recept is op basis van een fantastische bakmix voor liefhebbers van een authentieke Hollandse cake. Een makkelijk recept met frisse appels en een vleugje kaneel. Voeg eenvoudig boter, eieren en een frisse appel toe voor ongeveer 25 plakken cake.

    Baktijd: 60 min

    Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

    Maakt 25

    Traktatie
    Bij de koffie / thee
    Sluiten

    Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven

    Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

    {{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

    Dit recept al eens gemaakt?

    Beoordeel het recept.

    Bedankt voor je beoordeling!

    We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
    Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
    Ja, ik wil de nieuwsbrief ontvangen!

    Ingrediënten

    Bakgerei

    • Cakevorm (28 cm)
    • Mixer met gardes

    Gemaakt met:

    Appel Kaneelcake

    Appel Kaneelcake

    Met kaneelsuiker

    Bekijk dit product
    Bekijk de bakvideo

    Bereiding

    1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. Vet de cakevorm goed in met boter of margarine en bestuif de binnenkant met bloem, of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).

    2. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in kleine blokjes (0,5-1 cm).

    Appel kaneelcake maken

    1. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig. Voeg de cakemix en de eieren in één keer toe. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in ca. 1 minuut tot een glad geheel.  Klop het cakebeslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2-3 minuten tot een luchtig cakebeslag.

    2. Voeg de appelstukjes en de kaneelsuiker aan het beslag toe en meng deze met een spatel door het beslag. Doe het beslag in de cakevorm en zet de cake direct in de oven.

    3. Bak de appel kaneelcake in 60-75 minuten gaar en goudbruin.

    4. Laat de appel kaneelcake 3-4 minuten afkoelen in het blik.

    5. Haal de cake uit de vorm en laat de appel kaneelcake met de bolle kant naar boven op een rooster afkoelen.

    6. Serveer de cake bij de koffie of als dessert met een romig bolletje ijs!

    Appel kaneel cake

    • Baktijd: 60 min
    • Elektrisch 160° / Hetelucht 150°
    • Maakt 25

    Ingredienten

    Bakgerei

    • Cakevorm (28 cm)
    • Mixer met gardes

    Gemaakt met:

    Appel Kaneelcake

    Met kaneelsuiker

    Bereiding

    1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor. Vet de cakevorm goed in met boter of margarine en bestuif de binnenkant met bloem, of gebruik een bakspray (bijv. Dr. Oetker).

    2. Schil de appel, verwijder het klokhuis en snijd de appel in kleine blokjes (0,5-1 cm).

    3. Klop de boter met de mixer in een beslagkom zacht en romig. Voeg de cakemix en de eieren in één keer toe. Roer het geheel met de mixer op de laagste stand in ca. 1 minuut tot een glad geheel.  Klop het cakebeslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 2-3 minuten tot een luchtig cakebeslag.

    4. Voeg de appelstukjes en de kaneelsuiker aan het beslag toe en meng deze met een spatel door het beslag. Doe het beslag in de cakevorm en zet de cake direct in de oven.

    5. Bak de appel kaneelcake in 60-75 minuten gaar en goudbruin.

    6. Laat de appel kaneelcake 3-4 minuten afkoelen in het blik.

    7. Haal de cake uit de vorm en laat de appel kaneelcake met de bolle kant naar boven op een rooster afkoelen.

    8. Serveer de cake bij de koffie of als dessert met een romig bolletje ijs!

    https://www.koopmans.com/recept/appel-kaneelcake/

    Handige tips

    Ook gemaakt met dit product

    Appel kaneelcake

    Heb je nog appels liggen of wil je een keer wat anders bakken dan een appeltaart? Probeer dan deze heerlijke Oud-Hollandse appelcake met kaneel eens. Deze cake is heerlijk fris en zoet van de appels en door het vleugje kaneel voel jij je weer helemaal thuis. Met deze appel kaneel cake vult jouw keuken zich met een heerlijke zoete bakgeur. En als je de appel kaneelcake uit de oven kunt halen, is het helemaal feest! Het lekkerst eet je deze cake nog een beetje warm, eventueel met een bolletje ijs of wat slagroom. Dat wordt genieten!

    Koopmans

    Dan ben je thuis.

    Dan ben je thuis.

    Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846

    Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.

    Cookie instellingen Recepten Producten Bakvragen Voorwaarden Privacy- en cookieverklaring Compliance © 2025 Koopmans.com