{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Banaanpannenkoeken met kokosmelk
Voorbereiden: 30 min
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
- 1 pak Koopmans Pannenkoeken
- 600 ml melk
- 1 blikje (400 ml) kokosmelk
- 4 eieren
- 3 bananen, geschild en in dunne plakjes gesneden
- spuitbus of bekertje opgeklopt slagroom
- 1 zakje (Dr. Oetker) amandelschaafsel
- Mixer of garde
- Beslagkom
- een klontje boter of een scheutje olie
- eventueel een spuitzak voor de slagroom
Bereiding
- Doe de mix in een beslagkom en voeg de 600 ml melk en 2 eieren toe.
- Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
- Voeg al roerend 400 ml kokosmelk en nog eens 2 eieren toe.
- Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
- Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en druk plakjes banaan in het natte beslag.
- Bak de pannenkoeken aan beide zijden bruin.
- Serveer de pannenkoek met de plakjes banaan naar boven en spuit er wat slagroom over.
- Bestrooi de slagroom met wat amandelschaafsel.
Banaanpannenkoeken met kokosmelk
- Voorbereiden: 30 min
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Pannenkoeken
- 600 ml melk
- 1 blikje (400 ml) kokosmelk
- 4 eieren
- 3 bananen, geschild en in dunne plakjes gesneden
- spuitbus of bekertje opgeklopt slagroom
- 1 zakje (Dr. Oetker) amandelschaafsel
Bakgerei
- Mixer of garde
- Beslagkom
- een klontje boter of een scheutje olie
- eventueel een spuitzak voor de slagroom
Gemaakt met:
Pannenkoeken
Volkoren
Bereiding
- Doe de mix in een beslagkom en voeg de 600 ml melk en 2 eieren toe.
- Roer het geheel met een garde of mixer tot een glad beslag.
- Voeg al roerend 400 ml kokosmelk en nog eens 2 eieren toe.
- Laat de koekenpan goed heet worden en verhit een klontje boter of een scheutje olie in een koekenpan.
- Giet wat beslag in de pan, laat het uitlopen over de bodem en druk plakjes banaan in het natte beslag.
- Bak de pannenkoeken aan beide zijden bruin.
- Serveer de pannenkoek met de plakjes banaan naar boven en spuit er wat slagroom over.
- Bestrooi de slagroom met wat amandelschaafsel.
https://www.koopmans.com/recept/banaanpannenkoeken-met-kokosmelk/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans