Hartenvlaai met kersen
Al mening gegeven
Elektrisch 210° / Hetelucht 190°
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Witbrood
- 80 ml handwarm water
- 20 gram roomboter of margarine
- 1 ei
- 25 gram witte basterdsuiker
- 1 zakje Taartina (taartgelei Dr. Oetker)
- 50 gram amandelschaafsel
- 700 gram kersen op lichte siroop
- Bakpapier
- Bakplaat
- Bakkwastje
Bereiding
-
Doe de helft (225 g) van het pak Koopmans Witbroodmix in een beslagkom.
-
Voeg water, boter, ei en basterdsuiker toe.
-
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
-
Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 30 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
-
Laat de kersen goed uitlekken en bewaar het sap.
-
Kneed het deeg nogmaals en rol het uit tot een lap van circa een ½ cm dik. Knip van het bakpapier een hart (ongeveer L 24 cm x B 24 cm).
-
Leg het bakpapier op de deeglap en snijd of knip het deeg in de vorm van het hart.
-
Leg de deegplak op een ingevette bakplaat en prik er met een vork wat gaatjes in.
-
Bedek het deeg met kersen, houd de rand circa 1 cm vrij.
-
Laat het deeg, afgedekt met plastic, 30 minuten narijzen.
-
Verwarm de oven voor.
-
Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de hartenvlaai in 20-25 minuten gaar en goudbruin.
-
Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan.
-
Neem 2,5 dl (250 ml) van het kersensap.
-
Maak de Taartina (taartgelei) volgens de gebruiksaanwijzing op het zakje. Bestrijk de kersen en de rand met de taartgelei.
-
Garneer de rand met het amandelschaafsel en de hartenvlaai is klaar!Eet smakelijk!
Hartenvlaai met kersen
- Elektrisch 210° / Hetelucht 190°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Witbrood
- 80 ml handwarm water
- 20 gram roomboter of margarine
- 1 ei
- 25 gram witte basterdsuiker
- 1 zakje Taartina (taartgelei Dr. Oetker)
- 50 gram amandelschaafsel
- 700 gram kersen op lichte siroop
Bakgerei
- Bakpapier
- Bakplaat
- Bakkwastje
Gemaakt met:
Witbrood
Heerlijk luchtig
Bereiding
Doe de helft (225 g) van het pak Koopmans Witbroodmix in een beslagkom.
Voeg water, boter, ei en basterdsuiker toe.
Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel deeg.
Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 30 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
Laat de kersen goed uitlekken en bewaar het sap.
Kneed het deeg nogmaals en rol het uit tot een lap van circa een ½ cm dik. Knip van het bakpapier een hart (ongeveer L 24 cm x B 24 cm).
Leg het bakpapier op de deeglap en snijd of knip het deeg in de vorm van het hart.
Leg de deegplak op een ingevette bakplaat en prik er met een vork wat gaatjes in.
Bedek het deeg met kersen, houd de rand circa 1 cm vrij.
Laat het deeg, afgedekt met plastic, 30 minuten narijzen.
Verwarm de oven voor.
Plaats de bakplaat iets onder het midden van de oven en bak de hartenvlaai in 20-25 minuten gaar en goudbruin.
Rooster het amandelschaafsel in een droge koekenpan.
Neem 2,5 dl (250 ml) van het kersensap.
Maak de Taartina (taartgelei) volgens de gebruiksaanwijzing op het zakje. Bestrijk de kersen en de rand met de taartgelei.
Garneer de rand met het amandelschaafsel en de hartenvlaai is klaar!Eet smakelijk!
https://www.koopmans.com/recept/hartenvlaai-met-kersen/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans