Sluiten
Kwarkcake

Kwarkcake

Bekijk de bakvideo
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Een gezond cakerecept op basis van Koopmans Kwarkcake.

Voorbereiden: 10 min

Baktijd: 60 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 150°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Kwarkcake
  • 200 g magere kwark
  • 3 eieren (m)
  • bloem voor bestuiven van cakevorm
  • 25 ml water (3 eetlepels)
  • Cakevorm 30 cm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Kwarkcake

Kwarkcake

Lekker luchtig

Bekijk dit product
Kwarkcake
Bekijk de bakvideo

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de cakevorm goed in (bijv. met bakspray van Dr. Oetker) en bestuif de binnenkant met bloem.
  3. Weeg 200 g (=200 ml) magere kwark af in een beslagkom en voeg 3 eetlepels water toe.
  4. Voeg de cakemix en de 3 eieren in één keer toe.
  5. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand tot een glad geheel.
  6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig beslag.
  7. Doe het beslag in de cakevorm.
  8. Bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
  9. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

Kwarkcake

  • Voorbereiden: 10 min
  • Baktijd: 60 min
  • Elektrisch 160° / Hetelucht 150°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Kwarkcake
  • 200 g magere kwark
  • 3 eieren (m)
  • bloem voor bestuiven van cakevorm
  • 25 ml water (3 eetlepels)

Bakgerei

  • Cakevorm 30 cm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Kwarkcake

Lekker luchtig

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Vet de cakevorm goed in (bijv. met bakspray van Dr. Oetker) en bestuif de binnenkant met bloem.
  3. Weeg 200 g (=200 ml) magere kwark af in een beslagkom en voeg 3 eetlepels water toe.
  4. Voeg de cakemix en de 3 eieren in één keer toe.
  5. Mix het geheel met de mixer op de laagste stand tot een glad geheel.
  6. Klop het beslag daarna met de mixer op de hoogste stand in 3 minuten tot een luchtig beslag.
  7. Doe het beslag in de cakevorm.
  8. Bak de cake in circa 60 minuten gaar en goudbruin.
  9. Haal de cake uit de vorm en laat de cake op een rooster afkoelen.

https://www.koopmans.com/recept/kwarkcake-1/