Bakvraag
Ik wil pannenkoeken bakken, maar het beslag loopt niet goed uit over de bodem van de koekenpan. Hebben jullie een tip?
Antwoord:
Zorg dat de olie of boter in de pan goed heet is. Neem de pan van het vuur. Verdeel het pannenkoekenbeslag over de bodem door de pan iets schuin te houden en te draaien. Als dit niet lukt, doe dan een scheutje melk door het beslag. Het pannenkoekenbeslag is iets dunner en loopt beter uit over de bodem. Meer inspiratie? Bekijk hier al onze pannenkoek producten.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans