Bakvraag
Mijn pannenkoeken zijn zo vet. Doe ik iets fout?
Antwoord:
Je kunt de beste pannenkoeken bakken als de pan en de boter goed heet zijn. Als het beslag in een te koude pan met olie komt, schroeit de pannenkoek niet meteen dicht. Daardoor mengt de boter of olie met het beslag en krijg je vette pannenkoeken.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans