Tip van een thuisbakker: Zorg dat je het deeg maar heel kort kneedt als je scones maakt, anders worden ze taai. Let ook op dat je niet te veel bloem gebruikt om ze op uit te rollen, dan worden ze te droog.
Bakvraag
Hoe voorkom ik dat mijn sconesdeeg taai of droog wordt?
Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar
Hulp nodig bij het bakken?
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans