Je kunt brood het beste bewaren op kamertemperatuur in een gesloten plastic zak (of een papieren zak met een plastic laagje). Doe het brood pas in een zak als het is afgekoeld; het moet goed uitgedampt zijn, anders ontstaat er vocht in de zak waardoor het brood kan gaan schimmelen.
Bakvraag
Hoe bewaar ik mijn zelf gebakken brood?
Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar
Hulp nodig bij het bakken?
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans