Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Maaltijdpannenkoek met kip en paprika


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Schudfles Pannenkoeken
  • ± 400 ml melk
  • 4 el olijfolie
  • 300 g kipfilet, in dunne reepjes
  • 2 uien, in partjes
  • 2 rode paprika's, in stukjes
  • 250 g kleine witte champignons, gehalveerd
  • 3 bosuitjes, in ringetjes
  • 3 el ketjap manis
  • naar smaak zout, peper
  • 2 koekenpannen

Extra baktijden

  • ca. 20 minuten

Gemaakt met:

Schudfles Pannenkoeken

Schudfles Pannenkoeken

Origineel

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Schud de Schudfles een paar keer zodat de mix goed loskomt van de flesbodem. Open de fles en voeg de melk toe tot aan het streepje op de zijkant van de fles. Sluit de dop zorgvuldig. Draai de fles om met de dop naar beneden en schud de fles met de melk 1 minuut krachtig totdat de mix geheel met de melk gemengd is. Controleer de bodem van de fles of het beslag zich goed gemengd heeft.
  2. Voeg 1 eetlepel van de olie toe, sluit de fles opnieuw zorgvuldig en schud de olie goed door het beslag. 
  3. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak 4 grote pannenkoeken van het beslag. Houd ze warm tussen twee borden.
  4. Verhit intussen de rest van de olie in een koekenpan/wok en roerbak op hoog vuur de kip in ca. 3 minuten mooi bruin.
  5. Voeg de ui en paprika toe en roerbak weer 3 minuten.
  6. Schep de champignons erdoor en roerbak alles nog 3 minuten.
  7. Voeg de bosui en de ketjap toe en breng het gerecht op smaak met zout en peper.
  8. Verdeel het groenten-kipmengsel over de pannenkoeken en vouw ze op.

Maaltijdpannenkoek met kip en paprika

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Schudfles Pannenkoeken
  • ± 400 ml melk
  • 4 el olijfolie
  • 300 g kipfilet, in dunne reepjes
  • 2 uien, in partjes
  • 2 rode paprika's, in stukjes
  • 250 g kleine witte champignons, gehalveerd
  • 3 bosuitjes, in ringetjes
  • 3 el ketjap manis
  • naar smaak zout, peper

Bakgerei

  • 2 koekenpannen

Extra baktijden

  • ca. 20 minuten

Gemaakt met:

Schudfles Pannenkoeken

Origineel

Bereiding

  1. Schud de Schudfles een paar keer zodat de mix goed loskomt van de flesbodem. Open de fles en voeg de melk toe tot aan het streepje op de zijkant van de fles. Sluit de dop zorgvuldig. Draai de fles om met de dop naar beneden en schud de fles met de melk 1 minuut krachtig totdat de mix geheel met de melk gemengd is. Controleer de bodem van de fles of het beslag zich goed gemengd heeft.
  2. Voeg 1 eetlepel van de olie toe, sluit de fles opnieuw zorgvuldig en schud de olie goed door het beslag. 
  3. Verhit een koekenpan met antiaanbaklaag en bak 4 grote pannenkoeken van het beslag. Houd ze warm tussen twee borden.
  4. Verhit intussen de rest van de olie in een koekenpan/wok en roerbak op hoog vuur de kip in ca. 3 minuten mooi bruin.
  5. Voeg de ui en paprika toe en roerbak weer 3 minuten.
  6. Schep de champignons erdoor en roerbak alles nog 3 minuten.
  7. Voeg de bosui en de ketjap toe en breng het gerecht op smaak met zout en peper.
  8. Verdeel het groenten-kipmengsel over de pannenkoeken en vouw ze op.

https://www.koopmans.com/recept/maaltijdpannenkoek-met-kip-en-paprika/