Bakvraag
Hoe maak ik karamelsaus?
Antwoord:
Zelf karamelsaus maken: begint de suiker of karamel te klonteren zodra de room er bij komt? Dan is de saus niet goed afgekoeld. Verwarm dan het geheel langzaam op het vuur, zodat de suiker weer smelt en zich mengt met de room.
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans