Let op bij het maken van de karamel dat je deze meteen zodra hij goudbruin kleurt, je de pan van het vuur haalt. Om te voorkomen dat het bitter wordt, zet je de pan in koud water.
Bakvraag
Hoe voorkom ik dat mijn karamelsaus bitter wordt?
Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar
Hulp nodig bij het bakken?
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans