{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Broccolitaart
Mmmmm, lekker met kip, broccoli en lente-uitje
Voorbereiden: 40 min
Baktijd: 35 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Mmmmm, lekker met kip, broccoli en lente-uitje
- 1 pak Koopmans Hartige Taart
- 1 pak margarine of roomboter (op kamertemperatuur)
- 50 ml water
- Voor de vulling:
- 400 g broccoli (roosjes)
- 1 fijngesneden ui
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
- 400 g kip
- een beetje zout en peper
- lente uitjes (in ringen) 2 Voor de saus:
- 150 g gerapste kaas
- 150 ml melk
- 3 eieren
- Mixer met deeghaken en gardes
- Springvorm of ovenschaal van Ø22-25 cm
Bereiding
- Plaats een rooster onder in de oven en verwarm de oven voor. Doe de bodemmix, 50 g boter 50 ml (2 el) water in een hoge beslagkom.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel hartige taartdeeg.
- Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten staan bij kamertemperatuur.
- Bekleed een ingevette springvorm of ovenschaal met een dun laagje hartige taartdeeg.
- Kook de broccoli in een pan met een laagje water beetgaar en spoel af onder koud water.
- Verhit wat boter of olie in een koekenpan.
- Fruit de ui en knoflook aan en bak de kip goudbruin en gaar en bestrooi met zout en peper.
- Meng de kip, broccoli, knoflook en ui met de broccoli en lente-ui.
- Giet het vocht af en verdeel de vulling over de deegbodem.
- Strooi er circa 100 gram geraspte kaas over.
- Doe 150 melk, 3 eieren en de sausmix in een hoge beslagkom.
- Klop de broccolitaart saus 1 minuut met de mixer met garden op de hoogste snelheid en giet het over de taartvulling.
- Verdeel de rest van de kaas (circa 50 g) over de broccolitaart.
- Bak de broccolitaart in 35-45 minuten gaar en goudbruin.
Broccolitaart
- Voorbereiden: 40 min
- Baktijd: 35 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Hartige Taart
- 1 pak margarine of roomboter (op kamertemperatuur)
- 50 ml water
- Voor de vulling:
- 400 g broccoli (roosjes)
- 1 fijngesneden ui
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
- 400 g kip
- een beetje zout en peper
- lente uitjes (in ringen) 2 Voor de saus:
- 150 g gerapste kaas
- 150 ml melk
- 3 eieren
Bakgerei
- Mixer met deeghaken en gardes
- Springvorm of ovenschaal van Ø22-25 cm
Gemaakt met:
Hartige Taart
Brosse bodem
Bereiding
- Plaats een rooster onder in de oven en verwarm de oven voor. Doe de bodemmix, 50 g boter 50 ml (2 el) water in een hoge beslagkom.
- Kneed het geheel met een mixer met deeghaken tot een soepel hartige taartdeeg.
- Laat het deeg in de kom, afgedekt met plastic, 10 minuten staan bij kamertemperatuur.
- Bekleed een ingevette springvorm of ovenschaal met een dun laagje hartige taartdeeg.
- Kook de broccoli in een pan met een laagje water beetgaar en spoel af onder koud water.
- Verhit wat boter of olie in een koekenpan.
- Fruit de ui en knoflook aan en bak de kip goudbruin en gaar en bestrooi met zout en peper.
- Meng de kip, broccoli, knoflook en ui met de broccoli en lente-ui.
- Giet het vocht af en verdeel de vulling over de deegbodem.
- Strooi er circa 100 gram geraspte kaas over.
- Doe 150 melk, 3 eieren en de sausmix in een hoge beslagkom.
- Klop de broccolitaart saus 1 minuut met de mixer met garden op de hoogste snelheid en giet het over de taartvulling.
- Verdeel de rest van de kaas (circa 50 g) over de broccolitaart.
- Bak de broccolitaart in 35-45 minuten gaar en goudbruin.
https://www.koopmans.com/recept/broccolitaart/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans