
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Quiche met cherrytomaat, spinazie en feta
Voorbereiden: 20 min
Baktijd: 30 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
- 1 pak Koopmans Hartige Taart
- Voor de bodem:
- 50 gram roomboter
- 50 ml water
- Voor de vulling:
- 200 gram spinazie
- 150 gram mature cheddar kaas (geraspt)
- 1/2 prei (gewassen en gesneden)
- handje verse basilicum
- 150 gram feta (verkruimeld)
- Voor de saus:
- 150 ml melk
- 2 eieren
- Voor decoratie
- cherrytomaten
- Springvorm Ø24 cm
- Mixer met deeghaken
- plasticfolie
- Wok
- Scheutje olijfolie
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Doe de bodemmix, boter en water in een beslagkom en kneed het geheel met deeghaken tot een soepel deeg.
- Laat het deeg in de kom afgedekt met plastic, 10 minuten staan.
- Roerbak intussen de spinazie in een wok met een klein scheutje olijfolie en laat goed uitlekken.
- Bekleed de ingevette vorm met een dun laagje deeg en bedek deze met de geraspte cheddar en de gewassen en gesneden prei.
- Leg hierop de basilicumblaadjes, spinazie en de verkruimelde feta
- Doe de melk, eieren en sausmix in een hoge beslagkom of maatbeker.
- Mix alle ingrediënten zodat je een gladde saus krijgt.
- Schenk de saus over de vulling leg daar de in de lengte gehalveerde cherry tomaten op.
- 10. Bak de quiche in 30 minuten gaar en goudbruin.
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Doe de bodemmix, boter en water in een beslagkom en kneed het geheel met deeghaken tot een soepel deeg.
- Roerbak intussen de spinazie in een wok met een klein scheutje olijfolie en laat goed uitlekken.
- 6. Leg hierop de basilicumblaadjes, spinazie en de verkruimelde feta
- 7. Doe de melk, eieren en sausmix in een hoge beslagkom of maatbeker.
- 1. Mix alle ingrediënten zodat je een gladde saus krijgt.
- 3. Laat het deeg in de kom afgedekt met plastic, 10 minuten staan.
- 5. Bekleed de ingevette vorm met een dun laagje deeg en bedek deze met de geraspte cheddar en de gewassen en gesneden prei.
Quiche met cherrytomaat, spinazie en feta

- Voorbereiden: 20 min
- Baktijd: 30 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
- 1 pak Koopmans Hartige Taart
- Voor de bodem:
- 50 gram roomboter
- 50 ml water
- Voor de vulling:
- 200 gram spinazie
- 150 gram mature cheddar kaas (geraspt)
- 1/2 prei (gewassen en gesneden)
- handje verse basilicum
- 150 gram feta (verkruimeld)
- Voor de saus:
- 150 ml melk
- 2 eieren
- Voor decoratie
- cherrytomaten
Bakgerei
- Springvorm Ø24 cm
- Mixer met deeghaken
- plasticfolie
- Wok
- Scheutje olijfolie
Gemaakt met:
Hartige Taart
Brosse bodem
Bereiding
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Doe de bodemmix, boter en water in een beslagkom en kneed het geheel met deeghaken tot een soepel deeg.
- Laat het deeg in de kom afgedekt met plastic, 10 minuten staan.
- Roerbak intussen de spinazie in een wok met een klein scheutje olijfolie en laat goed uitlekken.
- Bekleed de ingevette vorm met een dun laagje deeg en bedek deze met de geraspte cheddar en de gewassen en gesneden prei.
- Leg hierop de basilicumblaadjes, spinazie en de verkruimelde feta
- Doe de melk, eieren en sausmix in een hoge beslagkom of maatbeker.
- Mix alle ingrediënten zodat je een gladde saus krijgt.
- Schenk de saus over de vulling leg daar de in de lengte gehalveerde cherry tomaten op.
- 10. Bak de quiche in 30 minuten gaar en goudbruin.
- Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
- Doe de bodemmix, boter en water in een beslagkom en kneed het geheel met deeghaken tot een soepel deeg.
- Roerbak intussen de spinazie in een wok met een klein scheutje olijfolie en laat goed uitlekken.
- 6. Leg hierop de basilicumblaadjes, spinazie en de verkruimelde feta
- 7. Doe de melk, eieren en sausmix in een hoge beslagkom of maatbeker.
- 1. Mix alle ingrediënten zodat je een gladde saus krijgt.
- 3. Laat het deeg in de kom afgedekt met plastic, 10 minuten staan.
- 5. Bekleed de ingevette vorm met een dun laagje deeg en bedek deze met de geraspte cheddar en de gewassen en gesneden prei.
https://www.koopmans.com/recept/quiche-met-cherrytomaat-spinazie-en-feta/