Hartige taart met bospaddenstoelen en spekreepjes
Deze hartige taart met bospaddenstoelen en spekreepjes is erg lekker. Maak hem eventueel met vegetarische spekjes of kies voor spekreepjes
Hartige taart met bospaddenstoelen en spekreepjes
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Bekijk hier al onze hartige taart producten.
Baktijd: 35 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
Bereiding
-
Plaats een rooster onder in de oven en verwarm de oven voor.
-
Bereid de bodem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
-
Bak de spekreepjes in eigen vet uit in een koekenpan en laat ze op keukenpapier uitlekken.
-
Voeg aan het spekvet eventueel nog 1 eetlepel olijfolie toe en roerbak de lente-uitjes 1 minuut.
-
Voeg de paddestoelen toe, roerbak enkele minuten tot het meeste vocht verdampt is en voeg de tijmblaadjes en de spekreepjes toe.
-
Verdeel het paddestoelenmengsel over de hartigetaartbodem en strooi er 100 g van de kaas over.
-
Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar vervang (een gedeelte van) de melk door room.
-
Giet de saus over de vulling en strooi de rest van de kaas erover.
-
Bak de hartige taart goudbruin en gaar.
Hartige taart met bospaddenstoelen en spekreepjes
- Baktijd: 35 min
- Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Hartige taart bodem
- 5 el olijfolie
- 70 ml water
- 150 ml room
- 3 eieren
- 250 G gemengde bospaddenstoelen, grof gehakt
- 3 lente-uitjes, fijngehakt
- ½ tl tijmblaadjes
- 1 el olijfolie
- 100 g spekreepjes
- 150 g geraspte padano kaas
Bakgerei
- Springvorm of ovenschaal van Ø24 cm
Gemaakt met:
Hartige taart bodem
Brosse bodem
Bereiding
- Plaats een rooster onder in de oven en verwarm de oven voor.
- Bereid de bodem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
- Bak de spekreepjes in eigen vet uit in een koekenpan en laat ze op keukenpapier uitlekken.
- Voeg aan het spekvet eventueel nog 1 eetlepel olijfolie toe en roerbak de lente-uitjes 1 minuut.
- Voeg de paddestoelen toe, roerbak enkele minuten tot het meeste vocht verdampt is en voeg de tijmblaadjes en de spekreepjes toe.
- Verdeel het paddestoelenmengsel over de hartigetaartbodem en strooi er 100 g van de kaas over.
- Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar vervang (een gedeelte van) de melk door room.
- Giet de saus over de vulling en strooi de rest van de kaas erover.
- Bak de hartige taart goudbruin en gaar.
https://www.koopmans.com/recept/hartige-taart-met-bospaddenstoelen-en-spekreepjes/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans