Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Hartige taart met bospaddenstoelen en spekreepjes

Baktijd: 35 min

Elektrisch 200° / Hetelucht 180°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Hartige Taart
  • 50 g boter
  • 0,5 dl (50 ml) water
  • 1,5 dl (150 ml) room
  • 3 eieren
  • 250 g gemengde bospaddenstoelen, grof gehakt
  • 3 lente-uitjes, fijngehakt
  • ½ tl tijmblaadjes
  • 1 el olijfolie
  • 100 g spekreepjes
  • 150 g geraspte padano kaas
  • Springvorm of ovenschaal van Ø24 cm

Gemaakt met:

Hartige Taart

Hartige Taart

Brosse bodem

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Plaats een rooster onder in de oven en verwarm de oven voor.
  2. Bereid de bodem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Bak de spekreepjes in eigen vet uit in een koekenpan en laat ze op keukenpapier uitlekken.
  4. Voeg aan het spekvet eventueel nog 1 eetlepel olijfolie toe en roerbak de lente-uitjes 1 minuut.
  5. Voeg de paddestoelen toe, roerbak enkele minuten tot het meeste vocht verdampt is en voeg de tijmblaadjes en de spekreepjes toe.
  6. Verdeel het paddestoelenmengsel over de hartigetaartbodem en strooi er 100 g van de kaas over.
  7. Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar vervang (een gedeelte van) de melk door room.
  8. Giet de saus over de vulling en strooi de rest van de kaas erover.
  9. Bak de hartige taart goudbruin en gaar.

Hartige taart met bospaddenstoelen en spekreepjes

  • Baktijd: 35 min
  • Elektrisch 200° / Hetelucht 180°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Hartige Taart
  • 50 g boter
  • 0,5 dl (50 ml) water
  • 1,5 dl (150 ml) room
  • 3 eieren
  • 250 g gemengde bospaddenstoelen, grof gehakt
  • 3 lente-uitjes, fijngehakt
  • ½ tl tijmblaadjes
  • 1 el olijfolie
  • 100 g spekreepjes
  • 150 g geraspte padano kaas

Bakgerei

  • Springvorm of ovenschaal van Ø24 cm

Gemaakt met:

Hartige Taart

Brosse bodem

Bereiding

  1. Plaats een rooster onder in de oven en verwarm de oven voor.
  2. Bereid de bodem volgens de aanwijzingen op de verpakking.
  3. Bak de spekreepjes in eigen vet uit in een koekenpan en laat ze op keukenpapier uitlekken.
  4. Voeg aan het spekvet eventueel nog 1 eetlepel olijfolie toe en roerbak de lente-uitjes 1 minuut.
  5. Voeg de paddestoelen toe, roerbak enkele minuten tot het meeste vocht verdampt is en voeg de tijmblaadjes en de spekreepjes toe.
  6. Verdeel het paddestoelenmengsel over de hartigetaartbodem en strooi er 100 g van de kaas over.
  7. Bereid de saus volgens de aanwijzingen op de verpakking, maar vervang (een gedeelte van) de melk door room.
  8. Giet de saus over de vulling en strooi de rest van de kaas erover.
  9. Bak de hartige taart goudbruin en gaar.

https://www.koopmans.com/recept/hartige-taart-met-bospaddenstoelen-en-spekreepjes/