Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Hartige Taart met ricotta, pancetta en salie van Danna

Sluiten

Danna: ‘Simpel maar zoo lekker!’

Danna: ‘Simpel, maar zoo lekker!’
Dit recept is toegevoegd door thuisbakker Danna

Voorbereiden: 20 min

Baktijd: 30 min

Elektrisch 200° / Hetelucht 180°


Sluiten

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!

Danna: ‘Simpel maar zoo lekker!’

Ingrediënten

Bakgerei

  • 1 pak Koopmans Hartige Taart
  • 50 g roomboter
  • 50 ml water
  • Voor de saus:
  • 100 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 125 g ricotta
  • 150 ml melk
  • 3 eieren (m)
  • peper en zout (naar smaak)
  • 12 plakjes pancetta
  • klein bosje salie
  • hartige taartvorm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Hartige Taart

Hartige Taart

Brosse bodem

Bekijk dit product

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Doe de bodemmix, boter en water in een beslagkom en kneed het geheel met deeghaken tot een soepel hartige taart deeg.
  3. Laat het deeg in de kom afgedekt met plastic, 10 minuten staan.
  4. Bekleed de ingevette vorm met een dun laagje deeg.
  5. Doe de melk, eieren, sausmix, ricotta, fijngesneden salie en parmezaan in een hoge beslagkom of maatbeker.
  6. Mix alle ingrediënten met een mixer of garde tot een glad beslag en breng op smaak met peper en zout.
  7. Giet de saus in de vorm en leg daarop de plakjes pancetta (een beetje gevouwen).
  8. Bak de hartige taart met ricotta, pancetta en salie in ongeveer 30 minuten gaar en goudbruin.

Hartige Taart met ricotta, pancetta en salie van Danna

  • Voorbereiden: 20 min
  • Baktijd: 30 min
  • Elektrisch 200° / Hetelucht 180°

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Hartige Taart
  • 50 g roomboter
  • 50 ml water
  • Voor de saus:
  • 100 g geraspte Parmezaanse kaas
  • 125 g ricotta
  • 150 ml melk
  • 3 eieren (m)
  • peper en zout (naar smaak)
  • 12 plakjes pancetta
  • klein bosje salie

Bakgerei

  • hartige taartvorm
  • Mixer met gardes

Gemaakt met:

Hartige Taart

Brosse bodem

Bereiding

  1. Plaats het rooster iets onder het midden van de oven en verwarm de oven voor.
  2. Doe de bodemmix, boter en water in een beslagkom en kneed het geheel met deeghaken tot een soepel hartige taart deeg.
  3. Laat het deeg in de kom afgedekt met plastic, 10 minuten staan.
  4. Bekleed de ingevette vorm met een dun laagje deeg.
  5. Doe de melk, eieren, sausmix, ricotta, fijngesneden salie en parmezaan in een hoge beslagkom of maatbeker.
  6. Mix alle ingrediënten met een mixer of garde tot een glad beslag en breng op smaak met peper en zout.
  7. Giet de saus in de vorm en leg daarop de plakjes pancetta (een beetje gevouwen).
  8. Bak de hartige taart met ricotta, pancetta en salie in ongeveer 30 minuten gaar en goudbruin.

https://www.koopmans.com/recept/hartige-taart-met-ricotta-pancetta-en-salie-van-danna/