Cheddarbrood
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews
Geef jouw mening
Al mening gegeven
Baktijd: 25 min
Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Sluiten
Deel dit recept met je familie of vrienden.
Sluiten
Dit recept al eens gemaakt?
Beoordeel het recept.
Bedankt voor je beoordeling!
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!
- 1 pak Koopmans Volkorenbrood
- 300 ml handwarm water
- 20 g boter
- 250 g geraspte cheddarkaas
- 75 g pecannoten
- Broodbakvorm
- Mengkom
- Mixer met deeghaken
Bereiding
- Kneed met mixer of handen van volkorenmix, water, boter en geraspte cheddar een elastisch deeg.
- Laat het deeg, afgedekt met plasticfolie of een vochtige doek, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
- Hak de pecannoten grof. Kneed ze gelijkmatig door het deeg en vorm van de deegbal een brood.
- Leg dit kaas-notenbrood in de ingevette broodvorm en laat het vervolgens, afgedekt, nog 45 minuten narijzen. Verwarm in de tussentijd de oven voor op de aangegeven temperatuur.
- Bak het kaas-notenbrood onder in de oven in zo'n 25 minuten gaar.
Cheddarbrood
- Baktijd: 25 min
- Elektrisch 220° / Hetelucht 200°
Ingredienten
-
1 pak Koopmans Volkorenbrood
- 300 ml handwarm water
- 20 g boter
- 250 g geraspte cheddarkaas
- 75 g pecannoten
Bakgerei
- Broodbakvorm
- Mengkom
- Mixer met deeghaken
Gemaakt met:
Volkorenbrood
Bereiding
- Kneed met mixer of handen van volkorenmix, water, boter en geraspte cheddar een elastisch deeg.
- Laat het deeg, afgedekt met plasticfolie of een vochtige doek, 10 minuten rijzen bij kamertemperatuur.
- Hak de pecannoten grof. Kneed ze gelijkmatig door het deeg en vorm van de deegbal een brood.
- Leg dit kaas-notenbrood in de ingevette broodvorm en laat het vervolgens, afgedekt, nog 45 minuten narijzen. Verwarm in de tussentijd de oven voor op de aangegeven temperatuur.
- Bak het kaas-notenbrood onder in de oven in zo'n 25 minuten gaar.
https://www.koopmans.com/recept/cheddarbrood/
Dan ben je thuis.
Volg Koopmans
Volg Koopmans