Sluiten
Sluiten
Zoeken:
Suggesties:
Sluiten
Filter je zoekterm
{{ selectedTag.tag }}
Gelegenheden
Carnaval
Geboorte
Herfstrecept
Kerst
Kindertraktaties
Koningsdag
Lente recept
Moederdag
Oud en Nieuw
Oud-Hollands
Overig
Pannenkoekdag
Pasen
Sinterklaas
Vaderdag
Valentijn
Verjaardag
Winterrecept
Zomerrecept
Momenten
Bij de koffie / thee
Diner
Lunch
Ontbijt
Toetje
Traktatie
Tussendoor/snack
Seizoenen
Herfst
Lente
Winter
Zomer
Bakvraag
Het bladerdeeg bladert niet tijdens het bakken, hoe kan dat?
Er zijn drie mogelijkheden:
- De oventemperatuur is te laag tijdens het bakken. Al staat de oven misschien op de juiste stand, er kunnen (vooral bij oude en nieuwe ovens) behoorlijke afwijkingen in temperatuur optreden. Je kunt dit controleren met een oventhermometer. Geen oventhermometer in huis? Probeer het gewoon uit. Zet de oven 10-25°C hoger dan de aangegeven temperatuur.
- Het bladerdeeg is ontdooid geweest en opnieuw ingevroren. Hierdoor is het bladerdeeg stuk gegaan.
- Het bladerdeeg is te lang ontdooid geweest voordat je bent gaan bakken.
Hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail!
- Krijg de lekkerste recepten waar je blij van wordt.
- Handige tips en bakvideo's.
- Mis nooit meer de acties en nieuwe producten van Koopmans.
Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846
Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.
Cookie instellingen
Recepten
Producten
Bakvragen
Privacy- en cookieverklaring
Voorwaarden
@ 2021 Koopmans.com