Bakvraag

Ga je bitterkoek-cakejes maken? Check dan deze handige tip:

Je kunt aan het einde van de baktijd controleren of de cake gaar is door met een (saté)prikker in het midden van de cake te prikken. Wanneer de prikker er droog en schoon uitkomt, is de cake gaar.

Handige tips voor cake

Mijn cake is na het bakken heel droog en hard...het lijkt wel beton. Wat is er aan de hand?

Bekijk het antwoord

In mijn cake komt een scheur tijdens het bakken. Hoe komt dat?

Bekijk het antwoord

Hoe kun je variëren met cake?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik variëren met chocoladecake?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik variëren met stroopwafelcake?

Bekijk het antwoord

Het cakebeslag stroomt over de bakvorm. Hoe kan dit?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik een cake het beste door midden snijden?

Bekijk het antwoord

Hoe kan ik mijn cake versieren?

Bekijk het antwoord

Hoelang kun je appelcake bewaren?

Bekijk het antwoord

Ik bak precies op de aangegeven temperatuur, maar mijn gebak verbrand. Hoe kan dat?

Bekijk het antwoord

Hoe maak ik wentelteefjes?

Bekijk het antwoord

Ik wil cake bakken, het beslag is bereid, maar het lukt me niet om meteen te bakken. Kan ik het cakebeslag laten staan?

Bekijk het antwoord

Ik heb een tulband gebakken en wil de tulband glazuren. Wanneer kan dat?

Bekijk het antwoord

Ik zie zwarte puntjes in de tulbandmix, wat is dat?

Bekijk het antwoord

Ik wil graag stukjes appel meebakken, maar die zakken naar de bodem. Hoe los ik dit op?

Bekijk het antwoord

Je kunt alleen een hele cake bakken, maar dat is te veel. Kan ik een stuk cake invriezen?

Bekijk het antwoord

Kan ik de mix ook in een siliconen tulbandvorm bakken?

Bekijk het antwoord

Kan ik klontjes uit het beslag halen?

Bekijk het antwoord

Kun je met het tulbandrecept variëren door bijvoorbeeld met bijvoorbeeld rozijnen of chocoladestukjes toe te voegen?

Bekijk het antwoord

Verse bessen of diepvriesbessen gebuiken bij het bakken?

Bekijk het antwoord

Wanneer gebruik je de elektrische ovenstand en wanneer de hetelucht?

Bekijk het antwoord

Wat is het verschil tussen Koopmans Cakemeel en Fijne Cake?

Bekijk het antwoord

Welke muffinvorm kan ik het beste gebruiken?

Bekijk het antwoord

Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar

Hulp nodig bij het bakken?

0800-0223306
(ma-vr van 9:00 tot 15:00 uur)

Stuur een bericht

Koopmans op Facebook

Dan ben je thuis.

Volg Koopmans

Dan ben je thuis.

Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846

Al sinds 1846 maakt Koopmans het Nederlandse gezinnen gemakkelijk om zelf iets lekkers te bakken. We horen regelmatig: ‘ik bak met Koopmans, want dan weet ik zeker dat het lukt’. En daar zijn we best trots op. Jaren geleden begon het met een boekweitmolen in Holwerd en inmiddels staan onze producten in alle supermarkten.

Volg Koopmans

Ga je bitterkoek-cakejes maken? Check dan deze handige tip:

Handige tips voor cake

Hoe kan ik kwarkcake het beste bewaren?

Hoe kan ik de tulband bewaren?

Hoe kan ik zien of mijn cake gaar is?

Mijn cake is na het bakken heel droog en hard...het lijkt wel beton. Wat is er aan de hand?

In mijn cake komt een scheur tijdens het bakken. Hoe komt dat?

Hoe kun je variëren met cake?

Hoe kan ik variëren met chocoladecake?

Hoe kan ik variëren met stroopwafelcake?

Het cakebeslag stroomt over de bakvorm. Hoe kan dit?

Hoe kan ik een cake het beste door midden snijden?

Hoe kan ik mijn cake versieren?

Hoelang kun je appelcake bewaren?

Ik bak precies op de aangegeven temperatuur, maar mijn gebak verbrand. Hoe kan dat?

Hoe maak ik wentelteefjes?

Ik wil cake bakken, het beslag is bereid, maar het lukt me niet om meteen te bakken. Kan ik het cakebeslag laten staan?

Ik heb een tulband gebakken en wil de tulband glazuren. Wanneer kan dat?

Ik zie zwarte puntjes in de tulbandmix, wat is dat?

Ik wil graag stukjes appel meebakken, maar die zakken naar de bodem. Hoe los ik dit op?

Je kunt alleen een hele cake bakken, maar dat is te veel. Kan ik een stuk cake invriezen?

Kan ik de mix ook in een siliconen tulbandvorm bakken?

Kan ik klontjes uit het beslag halen?

Kun je met het tulbandrecept variëren door bijvoorbeeld met bijvoorbeeld rozijnen of chocoladestukjes toe te voegen?

Verse bessen of diepvriesbessen gebuiken bij het bakken?

Wanneer gebruik je de elektrische ovenstand en wanneer de hetelucht?

Wat is het verschil tussen Koopmans Cakemeel en Fijne Cake?

Welke muffinvorm kan ik het beste gebruiken?

Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar

Hulp nodig bij het bakken?

Dan ben je thuis.

Dan ben je thuis.

Koopmans is dé Hollandse bakspecialist sinds 1846