Sluiten

Bakvraag

Ik bak precies op de aangegeven temperatuur, maar mijn gebak verbrand. Hoe kan dat?

Ovens verschillen onderling van temperatuur. Het is verstandig om naast de richtlijnen op de verpakking ook jouw eigen bakervaring te gebruiken. Oudere ovens zullen niet zo heet meer worden als de aangegeven temperatuur, terwijl nieuwe ovens vaak juist warmer zijn dan ze aangeven. Ook niet alle combimagnetrons zijn geschikt om in te bakken. Raadpleeg daarom ook het instructieboekje.