Sluiten
Bakvraag

Ik wil graag stukjes appel meebakken, maar die zakken naar de bodem. Hoe los ik dit op?

Als de stukjes appel zwaarder zijn dan het cakebeslag, zakken ze snel naar de bodem. Snij de appel in hele kleine stukjes. Meng wat bloem door de appelstukjes, zodat ze rondom bedekt zijn en roer ze als laatste door het cakebeslag.

Een ander idee: Bedek de bodem van het cakeblik trapsgewijs met schijfjes appel. Giet daar het cakebeslag op. Als je de gebakken cake nadien omdraait heeft u een mooi gedecoreerde cake. Bestrijk eventueel de appel met gelei.

Meer inspiratie? Bekijk hier al onze cake producten.


Handige tips voor cake


Heb je nog specifieke vragen; onze bak-experts staan voor je klaar

Hulp nodig bij het bakken?