Sluiten
{{ textRating }}
{{ reviews }} reviews Geef jouw mening

Al mening gegeven

Appelkoeken uit de airfryer zijn dé perfecte traktatie voor iedereen die snel wil genieten van iets lekkers. Met een krokante kruimelbodem, een zachte appelvulling en een goudbruine topping zet je in een handomdraai heerlijke zelfgebakken appelkoeken op tafel. Dankzij de airfryer zijn ze extra snel klaar en hoef je de oven niet eens voor te verwarmen. Ideaal voor bij de koffie, thee of als zoete verrassing voor familie en vrienden. Binnen 40 minuten geniet je al van deze onweerstaanbare appelkoeken uit de airfryer!

Voorbereiden: 15 min

Baktijd: 25 min

Elektrisch 160° / Hetelucht 160°

Maakt 8


Tussendoor/snack
Traktatie
Sluiten

Je hebt 1 ster gegeven Je hebt 2 sterren gegeven Je hebt 3 sterren gegeven


Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?

{{ ratingReason.length }}/300 Dit veld is verplicht. Gelieve het in te vullen.

Dit recept al eens gemaakt?

Beoordeel het recept.

Bedankt voor je beoordeling!


We zijn benieuwd naar je tips voor verbetering van dit recept
Wil jij ook regelmatig hollandse bakgezelligheid van Koopmans in je mail ontvangen? Meld je dan nu aan!

Ingrediënten

Bakgerei

  • Bakplaat
  • Snijplank
  • mesje
  • Beslagkom
  • Mixer met garde
  • Mengkom

Gemaakt met:

Appelkoeken

Appelkoeken

Met kaneelsuiker

Bekijk dit product

Voorbereiden

  1. Zorg dat de boter/margarine op kamertemperatuur en zacht is.

     

Bereid de appelvulling

  1. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij de appels in kleine blokjes (ca. 0,5x0,5cm).

  2. Meng in een kom de kaneelmix door de appelblokjes 

Bereid de Appelkoeken

  1. Klop de boter met een mixer met gardes in een beslagkom zacht. 

  2. Voeg de koekmix en één eetlepel water toe en mix in ca. 2 minuten op de middelste stand tot fijne kruimels. Kneed de kruimels vervolgens met de hand na om mooie grovere kruimels te verkrijgen.

  3. Verdeel 3/4 van de kruimels over de koekvormpjes en houd 1/4 van de kruimels apart. 

  4. Druk de kruimels met je vingers aan en vorm zo een soort bakje met een rechtopstand randje (+/-0,5cm).

  5. Verdeel de appelvulling over de koekbodems.

  6. Verdeel de resterende kruimels over de appelvulling. 

Bakken

  1. Bak de Appelkoeken in ca. 25 minuten op 160 graden in de airfryer goudbruin.

  2. Laat de Appelkoeken goed afkoelen. 

Appelkoeken uit de Airfryer

  • Voorbereiden : 15 min
  • Baktijd: 25 min
  • Elektrisch 160° / Hetelucht 160°
  • Maakt 8

Ingredienten

Bakgerei

  • Bakplaat
  • Snijplank
  • mesje
  • Beslagkom
  • Mixer met garde
  • Mengkom

Gemaakt met:

Appelkoeken

Met kaneelsuiker

Voorbereiden

  1. Zorg dat de boter/margarine op kamertemperatuur en zacht is.

     

  2. Schil de appels, verwijder het klokhuis en snij de appels in kleine blokjes (ca. 0,5x0,5cm).

  3. Meng in een kom de kaneelmix door de appelblokjes 

  4. Klop de boter met een mixer met gardes in een beslagkom zacht. 

  5. Voeg de koekmix en één eetlepel water toe en mix in ca. 2 minuten op de middelste stand tot fijne kruimels. Kneed de kruimels vervolgens met de hand na om mooie grovere kruimels te verkrijgen.

  6. Verdeel 3/4 van de kruimels over de koekvormpjes en houd 1/4 van de kruimels apart. 

  7. Druk de kruimels met je vingers aan en vorm zo een soort bakje met een rechtopstand randje (+/-0,5cm).

  8. Verdeel de appelvulling over de koekbodems.

  9. Verdeel de resterende kruimels over de appelvulling. 

  10. Bak de Appelkoeken in ca. 25 minuten op 160 graden in de airfryer goudbruin.

  11. Laat de Appelkoeken goed afkoelen. 

https://www.koopmans.com/recept/appelkoeken-uit-de-airfryer/

Copilot said: Airfryer of oven: wat is de beste keuze voor appelkoeken?

Twijfel je of je deze appelkoeken in de airfryer of in de oven moet bakken? Beide methodes leveren heerlijke appelkoeken op, maar er zijn wel verschillen. De airfryer is ideaal als je snel wilt genieten van versgebakken appelkoeken. Doordat de hete lucht compact circuleert, worden de kruimels mooi goudbruin en is voorverwarmen vaak niet nodig. Zo staan je appelkoeken sneller op tafel én verbruik je minder energie dan bij een grote oven.

De oven blijft daarentegen een uitstekende keuze wanneer je een grotere hoeveelheid appelkoeken wilt bakken. Dankzij de ruime bakcapaciteit kun je in één keer meerdere porties bereiden. Ook zorgt de oven voor een gelijkmatige garing, waardoor elke appelkoek dezelfde heerlijke textuur krijgt.

Voor dit recept is de airfryer een echte aanrader. De krokante kruimeltopping, zachte appelvulling en kortere baktijd vormen samen de perfecte combinatie. Heb je dus zin in een snelle, huisgemaakte traktatie? Dan zijn deze appelkoeken uit de airfryer precies wat je zoekt. Zo geniet je binnen no-time van heerlijke, versgebakken appelkoeken bij de koffie of thee.