.
Hartige Champignon taartjes
Al mening gegeven
Hartige Champignon taartjes
Voorbereiden: 15 min
Baktijd: 30 min
Elektrisch 200° / Hetelucht 180°
Maakt 6
Wat kunnen we aan het recept verbeteren zodat je de volgende keer een hogere waardering zou geven?
Beoordeel het recept.
Haal de bakplaat uit de oven.
Vet de bakvormpjes in met boter of margarine.
Haal 6 bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
Snipper de ui. Verwijderd de zaadlijst van de paprika en snijd in stukjes. Snijd ook de champignons in kleine stukjes.
Bekleed de vormpjes met het ontdooide bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in de bodem. Bestrooi met een beetje paneermeel (om de bodem stevig te maken).
Meng de roomkaas, eieren en room in een keukenmachine door elkaar.
Bak de ui en paprika even aan en roer de paddenstoelen erdoor. Bak de paddenstoelen nog even mee en zet op een zeef.
Verwarm de oven voor.
Verdeel het goed uitgelekte mengsel over de bladerdeeg bakvormpjes en verdeel het roommengsel erover.
Zet de taartjes 10 minuten in de oven en verlaag dan de temperatuur naar 150ºC. Bak goudbruin en gaar in ca. 30 minuten.
Hartige champignontaartjes
Ingredienten
Bakgerei
Gemaakt met:
Bladerdeeg
Roomboter
Bereiding
Haal de bakplaat uit de oven.
Vet de bakvormpjes in met boter of margarine.
Haal 6 bevroren plakjes bladerdeeg van elkaar, verwijder de folie en laat de plakjes eerst 5 tot 10 minuten ontdooien. Leg de ongebruikte plakjes bladerdeeg direct in een afgesloten plastic zakje terug in de vriezer.
Snipper de ui. Verwijderd de zaadlijst van de paprika en snijd in stukjes. Snijd ook de champignons in kleine stukjes.
Bekleed de vormpjes met het ontdooide bladerdeeg en prik met een vork gaatjes in de bodem. Bestrooi met een beetje paneermeel (om de bodem stevig te maken).
Meng de roomkaas, eieren en room in een keukenmachine door elkaar.
Bak de ui en paprika even aan en roer de paddenstoelen erdoor. Bak de paddenstoelen nog even mee en zet op een zeef.
Verwarm de oven voor.
Verdeel het goed uitgelekte mengsel over de bladerdeeg bakvormpjes en verdeel het roommengsel erover.
Zet de taartjes 10 minuten in de oven en verlaag dan de temperatuur naar 150ºC. Bak goudbruin en gaar in ca. 30 minuten.
https://www.koopmans.com/recept/hartige-champignontaartjes/
Hartige Champignon taartjes